1
11
Nepečená čokoládová detská krupicová torta

Nepečená čokoládová detská krupicová torta

1 h 0 m
12 porcií

Suroviny

  • 1 l mlieka Pilos (3,5 %)
  • 2 vanilínové cukry Belbake
  • štipka soli Kania
  • 300 g krupice
  • 150 g masla Pilos
  • 100 g bielej čokolády Fin Carré
  • 100 g mliečnej čokolády Fin Carré
  • 120 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
  • 100 g horkej čokolády Fin Carré


Zdobenie

  • 2 vajíčka z mliečnej čokolády Mister Choc
  • mini čokoládové vajíčka Mister Choc
  • čokoládové tyčinky Mister Choc
  • Bellona oblátky s náplňou
  • čokoládové tyčinky s náplňou Mister Choc
  • trubičky s čokoládovým krémom Tastino
  • 250 g čerstvých jahôd

Potrebujeme

  • metličku, tortovú formu s vyberateľným dnom a priemerom cca 20 cm

POSTUP

V kastróle necháme zovrieť mlieko s vanilínovým cukrom a so štipkou soli. Prisypeme krupicu a za stáleho miešania uvaríme hustú kašu. Stiahneme z ohňa, pridáme maslo a rozmiešame dohladka.

Do jednej misky nalámeme bielu čokoládu a zalejeme polovicou kaše. Do druhej misky nalámeme mliečnu čokoládu a zalejeme zvyšnou polovicou kaše. Obidve príchute rozmiešame dohladka.

Na dno tortovej formy nanesieme bielu vrstvu a povrch uhladíme. Pridáme mliečnu vrstvu a opäť zarovnáme. Tortu necháme vychladnúť.

Horúcou, nie však vriacou, smotanou zalejeme nalámanú horkú čokoládu, necháme minútu postáť a rozmiešame dohladka. Polevu nalejeme na tortu a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 6 hodín.

Tip: Tortou môžeme pár krát buchnúť po pracovnej doske, aby sme sa zbavili bubliniek vzduchu v poleve.

Servírovanie

Stuhnutú tortu pomocou tepla vyberieme z formy a ozdobíme podľa vlastného vkusu.

Tip: Aby nám ozdoby lepšie držali, môžeme povrch torty zľahka zohriať, napríklad pomocou flambovacej pištole. 

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať