0
2
Pizza chlieb s bielym jogurtom

Pizza chlieb s bielym jogurtom

30 min
4 porcie

Cesto

  • 550 g hladkej múky Castello
  • 15 g soli Castello
  • 1 lyžica kryštálového cukru Castello
  • 22 g čerstvého droždia
  • 260 ml vlažnej vody
  • 2 lyžice olivového oleja Primadonna
  • hrubá múka Castello (na vaľkanie)

 

Pizza chlieb

  • 275 g vegánskeho mletého Next level Meat
  • 1 lyžica nasekanej štipľavej papričky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 cibuľa
  • 1 lyžica karí korenia Kania
  • 3 lyžice nasekaného čerstvého koriandru
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 100 g krájaných paradajok Freshona
  • olivový olej Primadonna
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • 200 g balkánskeho syra Pilos
  • 1 lahôdková cibuľka
  • 150 g bieleho plnotučného jogurtu Pilos
  • šťava z 1 limetky

POSTUP

POTREBUJEME

  • robot
  • valček

Cesto

Všetky suroviny spolu s rozdrobeným droždím zmiešame a vypracujeme hladké cesto. Necháme kysnúť na chladnom mieste ideálne cez noc. Na druhý deň cesto rozdelíme na 4 časti. Z každej vyformujeme bochník, ktorý necháme ešte podkysnúť. Bochníky vyvaľkáme na 3 – 4 mm tenké placky a vytvarujeme pizza chleby, ktoré vidličkou poprepichujeme. Preložíme ich na olejom vymastený plech a predpečieme v rúre vyhriatej na maximálnu teplotu asi 5 minút.

Pizza chlieb

Vegánske mleté zmiešame s nasekanou štipľavou papričkou, cesnakom, cibuľou, karí korením, dvoma lyžicami nasekaného koriandru a čiernym korením. Zmiešaním krájaných paradajok, olivového oleja, soli a korenia pripravíme omáčku, ktorou potrieme predpečený chlieb. Posypeme ochutenou vegánskou zmesou a rozdrobeným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na maximálnu teplotu asi 10 minút. Po vybratí posypeme nakrájanou lahôdkovou cibuľkou.

Servírovanie

Podávame s bielym jogurtom ochuteným limetkovou šťavou, soľou, korením a lyžicou nasekaného koriandru.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info