2
0
Restovaný bôčik s pikantnou omáčkou a so šalátom z čínskej kapusty

Restovaný bôčik s pikantnou omáčkou a so šalátom z čínskej kapusty

1 h 0 m
4 porcie

Restovaný bôčik s pikantnou omáčkou a šalátom z čínskej kapusty nikdy nechutil lepšie! Na príprave tohto skvelého receptu sme spolupracovali s foodblogerom Čoje, známym svojimi hodnoteniami gastronomických prevádzok.


Suroviny

  • 1 lyžička zázvoru
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 100 ml sójovej omáčky Kania
  • 2 lyžice medu
  • olivový olej Primadonna
  • šťava z 3 limetiek
  • 3 štipľavé papričky
  • 1 kg bôčika
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • ½ hlávky čínskej kapusty
  • ½ bielej reďkovky
  • 1 červená cibuľa
  • 250 g cherry paradajok
  • 1 zväzok lahôdkovej cibuľky

Potrebujeme

panvicu


Postup

Zázvor a cesnak očistíme a nastrúhame najemno. Preložíme do misy, prilejeme sójovú omáčku, med, olej a šťavu z 2 limetiek. Prihodíme nadrobno nasekané 2 štipľavé papričky, premiešame a odložíme bokom. Z bôčika stiahneme kožu, nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme, premiešame a dáme na rozohriatu panvicu opekať. Na orestovaný bôčik nalejeme marinádu, necháme prevrieť a následne dopečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 20 minút. Čínsku kapustu, bielu reďkovku a červenú cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Cherry paradajky na štvrtinky, ½ štipľavej papričky nadrobno a lahôdkovú cibuľku na plátky. Zeleninu zmiešame v mise, polejeme olejom a šťavou z 1 limetky.

Servírovanie

Bôčik servírujeme so zeleninovým šalátom.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať