Ako pripraviť steaky z bravčovej panenky?
Najcennejšou a najušľachtilejšou časťou prasiatka je bravčová panenka. Tento jemný kúsok mäsa fascinuje gurmánov a môžete z neho vykúzliť stovky skvelých jedál. Avšak, aby ste naplno využili jej potenciál, je treba s ňou zaobchádzať správne. Marcel vám predstaví, ako správne pripraviť a následne opiecť bravčovú panenku. Sami sa môžete presvedčiť, že to nie je také náročné, ako ste si mysleli.
