Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Makarónky

Ingrediencie

Cesto

  • 1 hrnček mandľových plátkov Belbake
  • 1 hrnček práškového cukru Castello
  • 2 bielky
  • 1/4 hrnčeka kryštálového cukru Castello
  • 2 lyžičky holandského kakaa Castello

Krém

  • 125 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 250 g smotanového termizovaného syra Pastvinka Pilos
  • 3 lyžice práškového cukru Castello
  • 1 lyžica holandského kakaa Castello

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • sekací mixér
  • sitko
  • šľahací mixér
  • metličku
  • papier na pečenie
  • cukrárske
  • vrecko s hladkou špičkou
  • ceruzku

Postup

Cesto

Mandľové plátky zomelieme pomocou sekacieho mixéra na jemný prášok – mandľovú múku. Do mixéra k múke potom pridáme aj práškový cukor a poriadne premiešame. Túto zmes následne trikrát preosejeme cez husté sitko, aby sme dosiahli úplne jemnú, hladkú štruktúru.

Z bielkov vyšľaháme veľmi tuhý sneh, do ktorého postupne primiešame aj kryštálový cukor. Šľaháme, až kým sa cukor úplne nerozpustí a nezískame hustú, lesklú hmotu.

Do snehu potom po tretinách primiešame preosiatu mandľovú múku s cukrom francúzskou metódou „macaronage“. Znamená to, že každú časť múky zľahka zamiešavame do snehu - vareškou najskôr zamiešame dvakrát po obvode misky a potom niekoľkými menšími pohybmi v jej strede. Rovnako primiešame druhú aj tretiu časť mandľovej múky. Cesto bude spočiatku veľmi husté, preto treba touto metódou premiešavať, až kým cesto nezačne z varešky pomaly stekať. Z hotového cesta odoberieme polovicu, do ktorej primiešame 2 lyžičky kakaa. Vzniknú nám teda dva druhy cesta - základné biele a kakaové.

Na plech vystlaný papierom na pečenie si ceruzkou predkreslíme kruhy s priemerom približne 4 cm. Cukrárske vrecko s okrúhlou špičkou naplníme najskôr bielym cestom. Cesto nanášame vždy do stredu predkreslených kruhov tak, aby sa rozlialo až k okrajom. Potom plechom niekoľkokrát buchneme o pracovnú dosku, aby sme sa zbavili bubliniek v ceste. Plech s makarónkami necháme 30–40 minút postáť, aby sa na nich vytvorila jemná kôrka a počas pečenia sa už neroztekali. Rovnako postupujeme aj s druhým, kakaovým cestom. Makarónky pečieme pri 150 °C približne 10–12 minút.

Krém

Smotanu, Pastvinku a práškový cukor vymiešame elektrickým šľahačom na hustý, hladký krém. Polovicu krému odoberieme a primiešame kakao. Oba krémy, smotanový aj kakaový, dáme do chladničky stuhnúť.

Makarónky

Makarónky plníme tak, že do stredu jednej upečenej polovičky cesta lyžičkou nanesieme krém a druhou polovičkou krém zľahka zatlačíme, aby sa dostal až k okrajom. Môžeme kombinovať biele makarónky s kakaovým krémom a naopak kakaové makarónky so smotanovým krémom, prípadne ich pripraviť jednofarebné - použijeme krém aj cesto rovnakej farby.

Komentáre (71)

zrušiť
  • Kiki

    Kiki
    pridané pred 128 dňami
    Presladene,menejcukru na farbenie pouzitelna je nastruhana kora z limetky,mixovane mrazene maliny,poto treba pridat viac mandlovej muky

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 435 dňami
    dobré, relatívne sa aj vydarili, ako tak narástli, síce potom spľasli, ale na prvýkrát som si povedala, že nevadí :). Robila som cesto len bez kakaa a tam bolo na môj vkus príliš veľa cukru. Kludne by som dala aj o polovicu menej.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 491 dňami
    ak ich robite take miniaturne tak vam vyjde počet kusov ako píše v recepte. Oni ich aj take mini predávajú, ako jednohubky. Ideálne je ich piecť na silikonovej podložke špeciálnej pre makarónky. Ale hlavne som chcela napísať, že pri klasicekj rúre, žiadnych 150 C, pretože ak začne vystupovať nožička, je už neskoro stiahnuť teplotu, pretože sa roztečú. Makarónky treba piecť pomaly, skôr sušiť ako bielkové pusinky. Prvé sa mi rozliali trošku, ale posledné boli nádherne, ale pri nízkej teplote.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 584 dňami
    Tieto makrónky som robila tiež. Postupovala som presne podľa receptu a cesto mi vyšlo iba cca 15 koliesok ( nie hotových makróniek, ale iba tu jednú polovicu ). Neviete mi poradiť, kde by som mohla urobiť chybu ?

    odpoveď

  • hosť Natália

    hosť Natália
    pridané pred 584 dňami
    Dobrý deň ! Robila som všetko podľa receptu a cesto mi vyšlo iba na 13 makaróniek. Neviem možno to je mojou chybou. Každopádne ma to dosť mrzí lebo išlo do toho pomerne dosť ingrediencií. :( ... ale nevadí vyskúšam ešte niekedy.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 586 dňami
    Dobrý deň Alžbeta, namiesto Pastvinky môžete na prípravu krému použiť mascarpone. Makarónky môžete zlepiť aj hustejšou polevou ganache. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Alžbeta

    Alžbeta
    pridané pred 589 dňami
    Dobrý deň, čo iné ako pastvinku môžem použiť ? :-)

    odpoveď

  • DOMINIKA

    DOMINIKA
    pridané pred 589 dňami
    Bohužiaľ, syr Pastvinka už dlho v Lídli nie je možný kúpiť. Chcela by som sa spýtať čo sa dá použiť na miesto neho.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 621 dňami
    Dobrý deň milý hosť, pri pečení makaróniek je veľmi dôležitá teplota. Skúste ich nabudúce piecť pri nižšej teplote. Držíme Vám palce a prajeme veľa úspechov pri pečení! S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 621 dňami
    Prečo mi popraskali.cesto som mala krasne, trocha sa síce roztiekli, ale asi preto že som viac nastriekala.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 722 dňami
    Dobrý deň, pri pečení je použitý klasický hrnček s objemom 250 ml. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • saska

    saska
    pridané pred 722 dňami
    Dobrý deň, kolko mililitrov by mal mať hrnček? dakujem za odpoved

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 741 dňami
    Dobrý deň Jana, pri pečení makaróniek je teplota veľmi dôležitá a každá rúra pečie inak. Určite sa nevzdávajte a ako ste napísali, skúste makarónky piecť pri nižšej teplote. Držíme Vám palce a prajeme veľa úspechov pri pečení! S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Jana

    Jana
    pridané pred 742 dňami
    No tak druhý pokus a zase nevyšiel .... vôbec sa nezdvihli, pripomínajú čudné sušienky, ktoré sú vo vnútri tvrdé a zvrchu lepkavé. Pečiem to na 150-160 horný/dolný ohrev, skúsim znížiť teplotu. Už sa mi doma smejú, ale ja sa nevzdám ....

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 748 dňami
    Dobrý deň Zuzana, pri pečení makaróniek veľmi dôležitá teplota pri pečení a každá rúra je iná. Skúste piecť makarónky pri ešte nižšej teplote. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Zuzana Colton

    Zuzana Colton
    pridané pred 757 dňami
    Robila som makaronky podla navodu, ale velmi sa nevydarili. Pri dodrzani velkosti koliesok 4cm mi vyslo 30 koliesok (teda len 15 hotovych makaronkov). Zaschnut som ich nechala 30 minut, na dotyk boli suche. Piekla som na spodnom a vrchnom ohreve a asi po 5 minutach som znizila teplotu na 140. 3 svelte kolieska mi popraskali a okrem jedneho vsetky kakaove. Mozte mi napisat kde som urobila chybu?

    odpoveď

  • Matúš

    Matúš
    pridané pred 781 dňami
    Rozhodol som sa ich urobit a to niesom cukrar ani kuchar a podarili sa mi na prvy krat. Presne podla receptu. Su fantasticke.

    odpoveď

  • maruska

    maruska
    pridané pred 821 dňami
    no nedalo mi... "makaronky" su v trube, a nevyzera to nic moc, ale to nebude chyba receptu :D za to mam hrbu uzasneho kremu :) kto si da? no a makaronky vs. makronky - vsetci mate pravdu, makronky je slovensky nazov zapisany dokonca aj v ssj, ale kedže naozaj po francuzsky su to macarons, tak to môžu byť aj makarónky, nie? no idem zohnať nejake piškoty k tomu krému ;)

    odpoveď

  • Radka a mamina

    Radka a mamina
    pridané pred 834 dňami
    Piekli sme ich prvýkrát, podarili sa nám ako francúzske. Naše tipy: nechať odstáť hodinu, piecť pri teplote 135 stupňov cca 17 min., k plnke: stačia 2 pastvinky (200g.), sladší krém - pol vanilkového cukru.

    odpoveď

  • aďa

    aďa
    pridané pred 842 dňami
    Ten krém z pastvinky robiť neodporúčam, je príliš slaný, nechutí mi to.

    odpoveď

  • Adriana

    Adriana
    pridané pred 843 dňami
    Mandlove platky mam najst v lidli ale nemaju, ze mali pred vianocami tak nepiste kde ich najdeme ked v LIdli platky maju len raz rocne.spoliehala som sa na lidl ze ich tam kupim no smola musela som prejst cele mesto kym som ich zohnala.snad by mali mat tovar celorocne ked ich odporucaju v knihe :(

    odpoveď

  • Jana

    Jana
    pridané pred 844 dňami
    pastvinka sa kupi v lidli, je ulozena medzi tvarohmi a maslami.. je to taky maly obdlznicek :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 850 dňami
    Viete mi poradiť kde nájdem ten termizovany syr pastvinka akosi sa mi ho nepodarilo nájsť. Ďakujem

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 856 dňami
    Dnes som ich vyskusala aj ja..prvy plech nic moc..nechala som ich 40 min.odpocivat- teplota 150 °C potom sa rozliali.. ..potom som nechala druhy plech s makaronkami odpocivat priblizne hodinu a treti plech som nechala vyschnut na radiatore tiez cca hodinu - potom sup do rury- , teplotu som znizila na 135°C a piekla som ich asi 15 - 18 min.- tieto po upeceni vyzerali ukazkovo, ani sa neprilepili..

    odpoveď

  • Katarína

    Katarína
    pridané pred 865 dňami
    Skúšala som ich, na výzor sa mi podarili (pekná neprasknutá škrupinka, vydarená nožička), ale po 15 minútach neboli upečené, ale ešte surové a zdajú sa mi akési duté. Neviete čím to môže byť? Ale na prvý pokus aj to dobre.. :) Ďakujem!

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 875 dňami
    Dobrý deň, môžete použiť horný-dolný ohrev. Veľa úspechov pri pečení praje Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 876 dňami
    Dobrý deň,chcem dnes skúsiť len chcem poprosiť,použiť teplovzdušné fúkanie alebo horný-dolný ohrev?Ďakujem za odpoveď.

    odpoveď

  • Bianka

    Bianka
    pridané pred 877 dňami
    Ďakujem veľmi pekne za tento recept, robila som ich prvýkrát v živote a vyšli perfektne, veľmi chutili. Naozaj ďakujem :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 911 dňami
    prosim vás ked je v lidli francuzsky týždeň ak taký je :D predávate vtedy makronky ??

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 920 dňami
    Prosím kde sa dajú zohnať tie krásne tyrkysové misky v ktorých sa šľahali bielka?

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 930 dňami
    Su neforemne a rozpadavaju sa, okrem toho, kremu je asi patkrat viac ako treba na naplnenie makroniek z tohto cesta. Ani zdaleka chutovo nepripominaju klasicke francuzske makronky.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 933 dňami
    Super recept podarili sa na prvy šup

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 939 dňami
    Dobrý deň, pri pečení je veľmi dôležitá teplota. Ak je teplota prinízka, nevytvorí sa nožička, ak je privysoká, zvykne vytiecť. Hoci udávame konkrétnu teplotu, každá rúra pečie inak. Preto je lepšie, dať najprv upiecť 3-4 kusy a až potom celý plech. Rovnako je dôležité nechať makrónky poriadne zaschnúť pred pečením na vzduchu. Veľa úspechov pri pečení želá Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 939 dňami
    Dobrý deň, pri pečení je použitý klasický hrnček s objemom 250 ml. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 940 dňami
    Dobry den, vyskusala som Vas recept, ale makaronky sa mi bohuzial nepodarili. Ked som ich piekla, skoro vobec sa mi nezdvihli a ani "nozicka" sa nevytvorila. Neviete mi poradit, kde som mohla urobit chybu? Dakujem pekne :)

    odpoveď

  • néréide

    néréide
    pridané pred 940 dňami
    prosím aká je gramáž toho hrnčeka?

    odpoveď

  • VronyK

    VronyK
    pridané pred 941 dňami
    Smiešne, ako sa tu poniektoré rozhorčene bijú o svoju "pravdu" že správne sa to nazýva "makrónky", a ani sa najskôr neobťažujú použiť google... ;-)

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 951 dňami
    Dobrý deň Anna, ako sme už písali, z uvedeného množstva surovín urobíte 30 kompletných, už "zlepených" makaróniek. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk.

    odpoveď

  • Anna

    Anna
    pridané pred 951 dňami
    Chcem sa spýtať, koľko kusov makaróniek bude z tohto receptu ... ? počet cca... Veľmi moc by som ich chcela upiecť na Vianoce len chcem vedieť, či budem musieť robiť na dva krát. preto sa pýtam :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 964 dňami
    Napriek vsetkym vystraham, ako je makaronky narocne pripravit, podarili sa skvele - vyzorovo ako prave francuzske, chutovo rovnako;). Dakujem za jednoduchy recept, Adriana;)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 971 dňami
    v nemecku sa toto pecivo vola MAKRONEN, takze makronky...

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 971 dňami
    makaronky...:)

    odpoveď

  • Adri

    Adri
    pridané pred 976 dňami
    Vo Francuzsku tieto macaroons predavaju hotove mrazene v Lidli.Maju rozne chute ovocne,pistaciove,cokoladove kavove.Ja si ich tam kupujem vzdy hotove.12 macaroons stoji 2.54 eura.

    odpoveď

  • Adri

    Adri
    pridané pred 976 dňami
    nazov MAKARONKY je absolutne spravny pretoze v cudzich jazykoch sa tomuto zakusku hovori MACAROONS.Teda ziadne makronky.Ak nazov v niekom vyvolava spomienku na makarony(cisto slovensky vyraz pre pasta)to je jeho problem.

    odpoveď

  • rozčarovaná z receptov

    rozčarovaná z receptov
    pridané pred 979 dňami
    Som doslova alergická keď niekto degraduje recepty ako napríklad na sushi rozvarí ryžu a tvári sa, že to tak má byť... nemá.... Tu zdegradovali názov dezertu. Aké makarónky? Makaróny su cestoviny!!!!! Tak si to opravte na MAKRÓNKY... K receptu sa nevyjadrujem, keďže som si ho radšej už ani neprečítala

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 985 dňami
    Dobrý deň. Ak používate mleté mandle, použite 3/4 hrnčeka, teda približne 110 g. S pozdravom, Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť1

    hosť1
    pridané pred 985 dňami
    Gramáž poprosíím.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 986 dňami
    Koláčiky sa nevolajú makarónky, ale MAKRÓNKY!!!

    odpoveď

  • A

    A
    pridané pred 986 dňami
    Dobrý deň, aká je to približná gramáž mandlí? Kúpila som si ich totiž už rozomleté. Ďakujem

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1005 dňami
    ja by som sa chcela spýtať ako sa majú makarónky skladovať, ja som ich mala v chladničke a dosť nažili, takže pri konzumácii sa lámali... inak sa mi podarili a chutili všetkým:-) ďakujem

    odpoveď

  • Niki

    Niki
    pridané pred 1007 dňami
    Mám veľmi rada makarónky je to veľmi dobrý recept a veľmi mi chutí. Ďakujem za ďalší výborný recept.😃😃😃🌸🌺

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1007 dňami
    Chystam sa piect makronky, len som si objednala formu na makronky, tak cakam. Bude to jednoduchsie pecenie, lebo mam inak obavu, aby sa mi cesto neroztieklo a makronky neboli roznych tvarov.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1009 dňami
    Toto bol môj druhý pokus o makarónky a vyšli skvelo. Recept je perfektný. :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1012 dňami
    existuje aj nieco ako waflovac,ale na makaronky.neviete ako sa vola?

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1021 dňami
    Tiež chcem vyskúšať, len mám strach z neúspechu. Vyzerajú tak mňam!

    odpoveď

  • Evka Verešová

    Evka Verešová
    pridané pred 1024 dňami
    Piekla som dnes makaronky, presne podla receptu a vysli skvelo. Podla hrnčeka, žiadne bielky som nevazila ani neboli odstate, recept je super podla mna, všetko vyšlo ako malo, ďakujem. Zdravim Adrianu a kuchynu Lidlu.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1026 dňami
    Dobrý deň, Petra. Mandľové plátky nájdete v Lidli pri ostatných produktoch na pečenie, ako je napríklad kakao, puding, prášok do pečiva, atď. S pozdravom, tím Kuchynalidla.sk.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1027 dňami
    suroviny čo sú uvedené v postupe a aj ich gramáž výjdú na 30 kompletných makaróniek?

    odpoveď

  • Martina

    Martina
    pridané pred 1028 dňami
    Ja pečiem makaronky podľa tohto receptu už dlho. Piekla som ich viackrát a vždy sa mi podarili. Sú rôzne spôsoby ich pečenia. Vyskúšala som ich tiež a makaronky vyzerali a chutili rovnako. Tento recept mi však vyhovuje najviac. Používam 300 ml hrnček.Vždy sa mi krásne podarili, aj prvýkrát. Ďakujem pani Polákovej za výborný recept.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1028 dňami
    Viete prosim napisat niekto presnu gramaz a nie len salkovu mieru? Ved kazdy ma inu salku a ako vela ludi uz poznamenalo je potrebna presna gramaz. Dakujem.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1029 dňami
    Dobrý deň, Beáta. Ide o 30 kompletných, už "zlepených" makaróniek. S pozdravom, Tím Kuchynalidla.sk.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1029 dňami
    Tie Adkyne makrónky vypadajú super, ja som ich piekla už velakrát na rôzne spôsoby a nevydarili sa mi nikdy tak ako jej. Prikláňam sa k názoru pani, ktorá upozornila na to, že suroviny musia byť presne odvážené, bielka odstaté a vybraté s chladničky aspoň 24 hod. Skúsim ich teraz podla Adkineho receptu a dam vediet ci sa vydarili:-)

    odpoveď

  • Maya

    Maya
    pridané pred 1030 dňami
    Hosť č.2 v komentároch mal/a pravdu. Recept na makrónky je hotová alchýmia , vyzerá síce jednoducho, ale je tam veľa fínt, ktoré musíte striktne dodržať, inak výsledkom budú popraskané škrupinky. Gramáže ingrediencií sú presne stanovené, v mnohých uvádzaných receptoch sú vážené dokonca aj bielky. Tu neplatí "od oka" . Bielka sa nechávajú 1 až 3 dni odležať, mandľová múka s práškovým cukrom sa preosejú na jemno, bielky vyšľahané do tuha, dokopy zmiešať vždy zľahka a ručne, buchnutie plechom má tiež svoj význam a pečenie v trúbe /to závisí od Vašej trúby/. Treba len vyskúšať, a potom sa tu môžete pochváliť :)

    odpoveď

  • Erika

    Erika
    pridané pred 1030 dňami
    Super!Konečne viem ako sa to robí, už sa teším až ich upečiem.Ďakujem! :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1031 dňami
    Kde kupim tie mandľové plátky? Majú ich v lidl? Dakujem,Petra

    odpoveď

  • Beata

    Beata
    pridané pred 1031 dňami
    30 porcii znamena pred zlepenim alebo 30 uz zlepenych makaroniek?

    odpoveď

  • Barborieta

    Barborieta
    pridané pred 1031 dňami
    Myslim, ze je len super, ked je recept co najjednoduchsi. Ale podaktori by neboli spokojni, ani keby im hotove makaronky doniesol francuzsky cukrar pred dvere. Nechapem, ako moze byt niekto taky arogantny a pisat tu taketo veci. A este jedna otazka...ako viete, ze prave tento recept nie je original? A ten co uvazdate nie je len nejaky vymysel? Ved aj napr Sacherova torta sa pecie na xy sposobov. Milijem pozerat videa na tejto stranke, chvalim Lidl za skvely nalad a pozdravujem Adku Polakovu, nech jej to v tej kuchyni ide stale tak od ruky ako doteraz! :)

    odpoveď

  • sis

    sis
    pridané pred 1031 dňami
    Nechápem prečo tu stále niekto nadáva, že to nie je tak ako originál , ten krém nie je ten pravý, ak je z pudingu a podobne. Veď Lild chce tie recepty robiť pre ľudí a tak aby ich každý zvládol a presne také aj sú. Možno len žiarlite, že nevybrali vás ako tvár cukrárne čo?

    odpoveď

  • Dominika

    Dominika
    pridané pred 1031 dňami
    ja som o makarónkach ešte ani nikdy nepočula, prvé som myslela že sú to len pozliepané piškóty na obrázku :D skúsim presne podľa receptu a uvidím či to vyjde, verím že ano ;)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1032 dňami
    Žiaden recept na originálne francúzske MAKRONKY nie je jednoduchý. Ešte som sa nestretla s mierkami ako hrnček pri ich pečení. Možno tento recept vyzerá jednoducho, ale podľa mňa je to skôr tým, že pani Poláková zabudla na veľa informácii, dôležitých pri ich pečení. Napríklad aj bielky musia byť presne odvážené, môžu sa použiť pri izbovej teplote, ale ešte predtým by mali 3 dni odstáť v chladničke. Neverím, že ak by sa niekto pri príprave makroniek pridŕžal týchto rád, upiekol by ich dokonale na prvý krát.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1032 dňami
    tento recept vyzerá celkom jednoducho spomedzi ostatných receptov na makronky :) tak určite v najbližšej dobe vyskúšam :)

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter