LIDL
Pstruhy v slaninke
40 min
4 porcie
- 2 strúčiky cesnaku
- olivový olej Primadonna
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- morská soľ v mlynčeku Kania
- 1 citrón
- 2 čerstvé pstruhy dúhové
- 6 plátkov slaniny Pikok
Postup
Cesnak prelisujeme a zmiešame s trochou olivového oleja, soľou, mletým čiernym korením a kôrou z citróna. Pripravenou marinádou potrieme pstruhy zvonku aj zvnútra. Pstruhy zabalíme do 3 plátkov slaniny a poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme asi 30 minút dochrumkava pri teplote 180 °C.