
Lidl
Truffle s bielou čokoládou
Ingrediencie
- 40 g sušených hrozienok Suntree
- 4 lyžice rumu Alliance
- 200 g bielej čokolády Fin Carré
- 50 g masla
- 50 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
- 1 lyžička šťavy z citróna
- 1/2 pohára strúhaného kokosu
Postup
Hrozienka nasypeme do misky, pridáme rum a necháme napučať.
Bielu čokoládu a maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme smotanu a miešame, kým sa prísady nespoja. Potom zložíme z parného kúpeľa a pridáme hrozienka s rumom a šťavu z citróna. Dôkladne premiešame. Hmotu necháme stuhnúť v chladničke (asi 3 hodiny).
Pomocou lyžičky na melón zo stuhnutej hmoty vytvarujeme guľôčky, ktoré obalíme v strúhanom kokose.
Komentáre (5)
Kucharka15
pridané pred 1804 dňami
Ja dávam namiesto hrozienok oriešky.
odpoveď
Dominika
pridané pred 1904 dňami
mne išli krásne tvarovať :) tuším to spravím po pol roku znova ;)
odpoveď
hosť1
pridané pred 2004 dňami
Doma sme to skúšali, ale guličky nešli tvarovať, tak sme recept vylepšili a pridali dva pláty oplátok (rozdrvených na drobnučko), až potom bolo možné guľky vytvarovať a následne obaľovať v kokose. Malo to veľký úspech a bolo to výborné :)
odpoveď
katy
pridané pred 2063 dňami
prave som nalamala cokoladku, drzte palce, nech sa zadari, vypada to na chutnu maskrtku
odpoveď
hosť Viktória
pridané pred 2071 dňami
Ohromujúce, musí do byť zaujímavé :)
odpoveď
zobraziť menej