4
6
Ananásovo-kokosová torta

Ananásovo-kokosová torta

1 h 0 m
10 porcií

Korpus

  • 3 vajíčka
  • 100 g práškového cukru Castello
  • 200 g polohrubej múky Castello
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
  • 30 g roztopeného masla Pilos
  • ananásová šťava

Plnka

  • 250 g zmäknutého masla Pilos
  • 200 g práškového cukru Castello
  • 100 g strúhaného kokosu Belbake
  • 100 g ananásu z konzervy Harvin

Na ozdobenie

  • kúsky ananásu
  • čerstvá mäta

Potrebujeme

  • šľahací mixér
  • sitko
  • metličku na miešanie
  • stierku
  • tortovú formu s priemerom 20 cm
  • papier na pečenie
  • kuchynské utierky
  • pierko na potieranie
  • cukrárske vrecko s hladkou špičkou

Korpus

Celé vajíčka s cukrom šľaháme nad parou, kým zmes zbledne, zdvojnásobí svoj objem a zohreje sa. Vajíčkovú zmes prelejeme do studenej misky a šľaháme mixérom, kým vychladne. Medzitým zmiešame múku s práškom do pečiva a 3-krat ju preosejeme. Preosiatu muku s práškom do pečiva opatrne po častiach vmiešame metličkou do vajíčkovej zmesi. Na záver primiešame do cesta roztopené maslo. Dno tortovej formy vystelieme papierom na pečenie a okraje vytrieme maslom. Do takto pripravenej formy vylejeme cesto a pečieme pri teplote 180 °C asi 30 minút.

Plnka

Maslo s cukrom vymiešame pomocou mixéra do peny. K maslovej zmesi ručne primiešame kokos.

Ananásovo-kokosová torta

Upečený korpus rovnomerne prerežeme na tri časti. Spodný korpus pokvapkáme ananásovou šťavou a potrieme krémom (nanášanie krému si môžeme uľahčiť cukrárskym vreckom). Na krém poukladáme kúsky ananásu a prikryjeme ďalším korpusom. Postup opakujeme. Vrchný korpus položíme reznou stranou smerom hore. Vrch aj boky torty potrieme krémom a posypeme strúhaným kokosom. Tortu dozdobíme kúskami ananásu a lístkami čerstvej mäty.

 

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept

Máš všetko čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

  • H
    Hosť
    18. december 2017, 23:14

    Dakujem za recept.Torta bola vyborna

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    19. december 2016, 13:39

    Nepači sa mi plnka maslo s cukrom, žiaden puding do kremu ani nad parou vyšlahané žltka. Gazdinka ,ktorá vie piecť, vieš že táto plna je hnusná.

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      12. júl 2017, 09:28

      Tiež som nad tým rozmýšlala že si do krému pridám puding, ved koľko krému vznikne z toho jedného masla medzi 3 cestá, to len tak veľmi natenko, a bolo by to príliš maslové.

      Odpovedať
  • Jana Stankova
    01. máj 2016, 12:00

    Tortu som robila vcera na oslavu, priprava velmi jednoducha co bolo super ale nemala uspech bola sucha a maslovy krem velmi bol velmi tuhy a tazky, Skoda lebo kombinacia kokosu a ananasu je uzasna

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      21. júl 2016, 21:49

      presne ten isty problem nastal aj u nas...robila som tortu a korpus suchy neskutocne (mne v nom chybali naslahane bielka to by tomu dodalo lahkost a stavnatost)...inak kombinacia super

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    26. apríl 2016, 16:08

    Torta je vyborna jednoducha jedine co mozno vytknut je suchsi korpus a to som ju piekla iba 20 minut. Inak vyborna a aj ked niesom milovnicka kokosu toto som skusila pre jednoduchost receptu

    Odpovedať

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info