Cícerový guláš
Suroviny
- 1 cibuľa
- rastlinný olej Vita D´or
- 5 strúčikov cesnaku
- 1 paprika
- 2 paradajky
- 100 g šampiňónov
- 2 zemiaky
- 1 lyžička drvenej rasce Kania
- 1 lyžica sladkej mletej papriky Kania
- soľ Kania
- čierne mleté korenie Kania
- voda
- 400 g cícera v náleve Freshona
- 1 lyžička sušeného majoránu Kania
Potrebujeme
hrniec, panvicu
POSTUP
V hrnci alebo v panvici na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme pretlačené strúčiky cesnaku, na pásiky nakrájanú papriku a paradajky na mesiačiky. Orestujeme, následne prihodíme šampiňóny nakrájané na hrubšie plátky a zemiaky nakrájané na malé kocky. Podusíme a ochutíme rascou, sladkou mletou paprikou, soľou a korením. Orestujeme, prilejme vodu a necháme variť 10 – 15 minút. Cícer precedíme, prihodíme k zelenine a varíme, kým cícer zmäkne približne ďalších 10 minút.
Na záver ochutíme sušeným majoránom.


Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka