0
8
Francúzske toasty s karamelizovanými jablkami

Francúzske toasty s karamelizovanými jablkami

30 min
2 porcie
  • 2 maslové croissanty
  • 60 ml mlieka Pilos
  • 1 vajce
  • 1 lyžička vanilínového cukru
  • rastlinný olej Promienna
  • 1 jablko
  • 1 lyžica medu Confeira
  • štipka mletej škorice Mikado

Postup

V miske dôkladne vyšľaháme mlieko, vajce a vanilínový cukor. Croissanty nakrájame na kolieska a obalíme v zmesi. Opekáme ich na rozohriatej panvici na troche oleja z oboch strán dozlatista.

Jablko ošúpeme, vykrojíme jadrovník a nakrájame na menšie kocky. Orestujeme ich na rozohriatej panvici na troche oleja.

Po 2 minútach pridáme med a počkáme, kým kúsky jabĺk neskaramelizujú. Opečené kúsky croissantov servírujeme s karamelizovanými jablkami.

Na záver posypeme štipkou mletej škorice.

MASLOVÝ CROISSANT

Výborná maslová chuť mäkkého, nadýchaného pečiva.