Grilované klobásky v slaninke
- 8 sliezskych klobások Pikok
- 8 plátkov údenej slaniny Pikok
- 50 g tvrdého syra Eidam Bluedino (bloček)
- 1 lyžica francúzskej horčice Dec de Coeur
- 1 lyžica kečupu Mikado
Postup
Syr nakrájame na hranolčeky. Každú klobásku stredom narežeme a vložíme do nej kúsok syra.
Kečup vymiešame s horčicou – touto zmesou natrieme každý plátok slaniny, ktorý ovinieme okolo každej klobásky. Konce môžeme upevniť špáradlom, aby slaninka dobre držala.
Klobásky v slaninke poukladáme na gril a pečieme, kým slaninka schrumkavie a syr sa roztopí.