0
7
Grilovaný losos s avokádovou salsou

Grilovaný losos s avokádovou salsou

40 min
4 porcie
  • 800 g čerstvého lososa
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 2 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 1/2 lyžice mletej štipľavej papriky Mikado
  • 1 zrelé avokádo
  • 1/2 červenej cibule
  • 2 limetky
  •  čerstvý koriander

Grilovaný losos

Z umytého a očisteného lososa odstránime šupiny. Ochutíme ho soľou, čiernym korením a potrieme olivovým olejom, ktorý sme zmiešali s mletou štipľavou paprikou. Grilujeme na rozpálenom rošte najskôr na strane s kožou. Keď je koža chrumkavá, otočíme a dopekáme z druhej strany.

Avokádová salsa

Avokádo očistíme a nakrájame na menšie kocky. Preložíme ho do misky a pridáme k nemu nadrobno nasekanú cibuľu, nasekaný koriander a šťavu z 2 limetiek. Ochutíme soľou, korením a premiešame.

Servírovanie

Grilovaného lososa podávame s avokádovou salsou. Ako príloha sa hodí ľahký listový šalát alebo grilovaná bruschetta.

Tip

Video, ako očistiť avokádo nájdete v kategórií Triky na stránke kuchynalidla.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať