0
5
Kurací špíz s ananásom a zázvorovo-medovou omáčkou

Kurací špíz s ananásom a zázvorovo-medovou omáčkou

1 h 0 m
4 porcie
  • 600 g mäsa z kuracích stehien Grill&Fun
  • 200 g varenej jazmínovej ryže Golden Sun
  • 1 menšia brokolica
  • soľ Castello
  • čierne korenie mikado
  • 200 g čerstvého ananásu
  • 200 g červenej papriky
  • rastlinný olej Vita D'or
  • 2 lyžice sekaného zázvoru
  • 2 lyžice sekaného cesnaku
  • 2 lyžice medu
  • 4 lyžice sójovej omáčky Kania
  • 200 g rezancov na polievku Combino
  • 2 lyžice masla Pilos
  • 6 lahôdkových cibuliek

POSTUP

POTREBUJEME

  • drevené špajdle
  • sitko

Ryžu vopred uvaríme podľa návodu na obale. Brokolicu uvaríme na pare domäkka. Kuracie stehná vykostíme, očistíme a nakrájame na kocky. Mäso osolíme a okoreníme. Na drevené špajdle striedavo napichujeme nakrájané kúsky mäsa, olúpaného ananásu a papriky. Takto pripravené špízy opekáme na rozpálenej panvici s rastlinných olejom zo všetkých strán. Potom ich preložíme na tanier a na výpeku orestujeme najemno nakrájaný zázvor a cesnak. Po chvíli pridáme med a sójovú omáčku, krátko povaríme, opečené špízy vrátime späť do panvice a necháme približne 3 minúty dôjsť.

 

Rezance orestujeme s olejom dozlatista. Podlejeme vodou, osolíme a varíme asi 3 minúty domäkka. Potom ich precedíme.

V panvici roztopíme maslo, pridáme trochu vody a uvarenú ryžu. Zľahka zohrejeme a primiešame uvarené rezance a dve nasekané lahôdkové cibuľky.

 

Tip: Vychladenú brokolicu môžeme zohriať na panvici s trochou vody, masla a soli.   

 

Servírovanie

Hotové špízy preložíme na tanier a omáčku ešte ohrejeme, prípadne zredukujeme. Na tanier naservírujeme porciu ryže s rezancami, dva kuracie špízy a brokolicu. Jedlo prelejeme výpekom a ozdobíme lahôdkovou cibuľkou.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info