Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka
Losos so špenátom a cesnakom
15 min
4 porcie
- 300 – 400 g čerstvého špenátu
- 1 lyžica masla
- 1 strúčik cesnaku
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
- 150 g slaného gréckeho syra Eridanous
- 4 porcie lososa
- 2 lyžice nasekaných vlašských orechov Alesto Fine
Postup
Špenát krátko orestujeme na masle a najemno nasekanom cesnaku. Ochutíme trochou soli a mletého čierneho korenia. Na záver pridáme grécky syr nakrájaný na menšie kocky.
Lososa osolíme a okoreníme, naložíme naň špenát a posypeme nasekanými vlašskými orechmi. Pečieme v rúre pri teplote 180 °C asi 25 minút.
