0
1
Marinovaný steak s medovou omáčkou

Marinovaný steak s medovou omáčkou

4 h 15 m
2 porcie

Suroviny

  • 400 g Rib Eye steaku


Marináda

  • 4 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 2 lyžice worcesterovej omáčky Kania
  • 2 lyžice sójovej omáčky Kania
  • 1 lyžice balzamika Italiamo
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica medu
  • šťava z ½ citróna
  • 3 vetvičky rozmarínu
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania


Medová omáčka

  • 3 lyžice horčice Kania
  • 3 lyžice medu
  • 2 lyžice majonézy Kania
  • Ešte budeme potrebovať:
  • rukola

Potrebujeme

uzatvárateľné vrecko, gril


POSTUP

Marináda

V miske zmiešame olivový olej, worcesterovú omáčku, sójovú omáčku, balzamiko, pretlačené strúčiky cesnaku, med a citrónovú šťavu. Steak vložíme do uzatvárateľného vrecka, ktoré naplníme predpripravenou marinádou.

K marináde pridáme 3 vetvičky čerstvého rozmarínu. Vrecko uzavrieme, ingrediencie jemne vmasírujeme do mäsa a odložíme marinovať do chladničky na minimálne 4 hodiny. Namarinované mäso vyberieme, osušíme, okoreníme a osolíme z oboch strán. Na rozohriatom grile pečieme steak podľa preferencie a hrúbky. Na medium rare pečieme cca 3,5 minúty.


Medová omáčka

Horčicu zmiešame s medom a majonézou.


Servírovanie

Na tanier uložíme rukolu, na ňu na plátky nakrájaný steak a pokvapkáme medovou omáčkou.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať