Marcel Ihnačák
Martin Pyco Rausch
Veronika Bušová
Adriana Poláková
Roman Paulus
LIDL
Beautifood
Viktor Nagy
Šimon Kán
Juraj "Kuco" Kucka
Mascarpone s lesným ovocím
1 h 15 m
2 porcie
- 250 g mrazeného lesného ovocia Green Grocer´s
- 2 polievkové lyžice práškového cukru Belbake
- 250 g mascarpone Lovilio
- 50 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
- 1 lyžica medu Marlene
- 1 lyžička šťavy z pomaranča
- štipka škorice Mikado
- lístky mäty na ozdobu
Mrazené ovocie necháme rozmraziť pri izbovej teplote, potom ho scedíme a zmiešame s práškovým cukrom.
Mascarpone vymiešame s medom, smotanou na šľahanie, šťavou z pomaranča a škoricou.
Do sklených pohárov striedavo vrstvíme lesné ovocie a mascarpone. Na záver ozdobíme lístkami čerstvej mäty.
