1
13
Pečené kurča s mladou koreňovou zeleninou a slaninou

Pečené kurča s mladou koreňovou zeleninou a slaninou

1 h 45 m
6 porcií

Suroviny

  • 4 petržleny
  • 4 mrkvy
  • 2 kaleráby
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 500 g zemiakov
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • 1 hrsť čerstvého rozmarínu
  • olivový olej Primadonna
  • 100 g plátkov slaniny Pikok
  • 1 celé kurča
  • 200 ml bieleho suchého vína


Servírovanie

  • čerstvá petržlenová vňať

Potrebujeme

  • plech na pečenie

POSTUP

Na plech uložíme koreňovú zeleninu (petržleny, mrkvy, kaleráby) nakrájané na menšie kúsky. Pridáme strúčiky cesnaku, umyté a osušené zemiaky, soľ a korenie. Prihodíme nasekaný rozmarín a prelejeme olejom. Všetko spolu premiešame a na zeleninu poukladáme plátky slaniny.

Kurča naporciujeme na časti, osolíme, okoreníme, preložíme na plech k zelenine, polejeme olejom a podlejeme bielym suchým vínom. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne na 45 minút.

Servírovanie

Porciu kurčaťa servírujeme s koreňovou zeleninou a ozdobíme kúskami petržlenovej vňate.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    05. júl 2023, 12:09

    Recept vyzera uzasne, urcite vyskusam. Kurca na vine to je parada👍

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      17. júl 2023, 06:53

      Dobrý deň, ďakujeme pekne za Váš milý komentár. 😊 Tešíme sa, že sa Vám recept páči.

      Odpovedať


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať