0
11
Šalát s grilovanými morčacími guľôčkami a pikantnou salsou

Šalát s grilovanými morčacími guľôčkami a pikantnou salsou

40 min
4 porcie

Suroviny

  • 500 g morčacích mletých pŕs
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 3 štipľavé papričky
  • morská soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • olivový olej Primadonna
  • 200 g cherry paradajok
  • 1 zväzok lahôdkovej cibuľky
  • 1 hrsť kukurice Freshona
  • 1 avokádo
  • 1 citrón
  • 100 g šalátu mix
  • 1 hrsť čerstvej mäty
  • 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 hrsť čerstvej pažítky
  • 1 hrsť sušených paradajok s olejom Baresa

Potrebujeme

  • gril alebo grilovaciu panvicu

POSTUP

Mäsové guľôčky

V miske zmiešame mäso, dva strúčiky cesnaku a dve papričky zbavené jadierok nasekané nadrobno, soľ, korenie a olej. Vypracujeme guľôčky, ktoré pokvapkáme olejom. Grilujeme za občasného otáčania dozlatohneda.

Šalát

Zmiešame paradajky prekrojené na polovice, biele časti lahôdkových cibuliek nasekané na kolieska, kukuricu, malé kúsky avokáda, soľ, korenie, šťavu z polovice citróna a olej. Pred servírovaním primiešame listy šalátu.

Salsa

Bylinky bez drevnatých stoniek, papričku zbavenú jadierok a strúčik cesnaku nasekáme najemno. V miske zmiešame so zelenými časťami lahôdkových cibuliek nakrájanými na kolieska, soľou, korením, lyžicou oleja zo sušených paradajok a paradajkami nakrájanými na malé kúsky. Dochutíme šťavou z polovice citróna. Premiešame a podľa potreby prilejeme olej.

Servírovanie

Do stredu taniera naservírujeme šalát, na ktorý položíme morčacie guľôčky a prelejeme salsou.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať