Slivkový koláč s tvarohom
Suroviny
- 4 vajcia
- 220 g trstinového cukru Belbake
- 200 ml plnotučného mlieka Pilos
- 125 ml slnečnicového oleja Vita D‘or
- 350 g hladkej múky Belbake
- 1 balíček kypriaceho prášku do pečiva Belbake
- 200 g hrudkovitého tvarohu Pilos
- 1 vanilínový cukor Belbake
- 350 g sliviek
- práškový cukor Belbake
Potrebujeme
- plech s rozmermi 40 × 28 cm, papier na pečenie
POSTUP
Tri vajíčka vymiešame s trstinovým cukrom do peny. Prilejeme mlieko, olej a opäť premiešame. Potom zapracujeme múku s kypriacim práškom.
Plech vystelieme papierom na pečenie a cesto rovnomerne rozotrieme.
V menšej miske zmiešame tvaroh s jedným vajíčkom a vanilínovým cukrom a po lyžiciach uložíme na cesto. Na vrch pridáme na osminky nakrájané slivky.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 30 minút.
Servírovanie
Slivkový koláč servírujeme posypaný práškovým cukrom.