Prečo kupovať balené mäso?
- Mäso je balené v ochrannej atmosfére. Tento spôsob zabezpečuje optimálne podmienky skladovania z pohľadu mikrobiológie v rámci každej etapy distribúcie.
- Je balené v obaloch, na dne ktorých sa nachádza sacia podložka, ktorá absorbuje vlhkosť.
- Pri jeho transporte a manipulácii sú dodržiavané prísne hygienické predpisy.
- Jasne uvedený dátum spotreby umožní úplnú kontrolu čerstvosti.
