Grilované krídelká so zázvorom
- 20 kusov kuracích krídel
- 1 limetka
- 3 červené feferónky alebo čili papričky
- 1 lyžica hnedého cukru
- 2 lyžice strúhaného zázvoru
- 1 lyžica sójovej omáčky Mikado
- čierne korenie v mlynčeku Kania
Postup
Šťavu z 1/2 limetky, nastrúhanú limetkovú kôru, nadrobno nasekané feferónky bez semienok, hnedý cukor, čerstvo nastrúhaný zázvor, sójovú omáčku a čierne mleté korenie dobre premiešame.
Umyté a osušené krídelká zalejeme pripravenou marinádou a necháme celú noc marinovať v chladničke. Grilujeme ich do zlatohneda.