Kuchyňa Lidla

Lidl

Kysnuté lievance s jablkami

Ingrediencie

  • 270 g polohrubej múky Castello
  • štipka soli Castello
  • 30 g droždia
  • 1 lyžica krupicového cukru Castello
  • 270 ml mlieka Pilos
  • 1 vajce
  • 2 jablká
  • olej Promienna (na vyprážanie)
  • práškový cukor Castello (na posypanie)

poslať nákupný zoznam

Postup

Múku zmiešame v miske so soľou. V strede múky urobíme jamku a dáme do nej rozmrvené droždie a cukor. Pridáme polovicu zohriateho mlieka, ktorým zalejeme droždie. Misku prikryjeme čistou tkanou utierkou a necháme odstáť asi 20 minút.

Potom dolejeme zvyšok mlieka, pridáme 1 vajce a vypracujeme vláčne cesto. Prikryjeme ho utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu, aby zdvojnásobilo svoj objem.

Jablká ošúpeme, vyrežeme jadrovník a nakrájame ich na tenké plátky, ktoré zamiešame do vykysnutého cesta.

V kastróle zohrejeme väčšie množstvo oleja. Pomocou lyžice do rozpáleného oleja vkladáme kôpky, ktoré vyprážame dozlatista. Vypražené lievance necháme osušiť od prebytočného oleja na papierových obrúskoch.

Vychladnuté lievance posypeme práškovým cukrom.

Komentáre (2)

zrušiť
  • hosť

    hosť
    pridané pred 1285 dňami
    ja ich robim so struhanymi jablkami.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1287 dňami
    Tieto lievance robím už dlhé roky, ale ja do nich pridávam jemné ovsenné vločky ktoré kupujem v Lidli - sú výborné pretože sú jemné a nie sú v nich šupy. A ešte pridám za 1 lyžičku prášku do pečiva, sú jemnejšie a nerobia kyselinu. Dobrú chuť

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter