Kuchyňa Lidla

Lidl

Limonáda s jahodami a rebarborou

Ingrediencie

  • 500 g jahôd
  • 500 g rebarbory
  • ½ vanilkového struku
  • 100 g kryštálového cukru Castello
  • 400 ml minerálnej vody Saguaro
  • čerstvá medovka (na ozdobenie)

poslať nákupný zoznam

POSTUP

POTREBUJEME

  • formičky na ľad
  • sitko

 

12 menších jahôd umyjeme, očistíme a vložíme do formičiek na ľad. Zalejeme ich vodou a necháme zamraziť.

Umytú rebarboru očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Z ½ vanilkového struku vyškriabeme zrniečka. Do hrnca pridáme kúsky rebarbory, cukor, zrniečka vanilky, ½ prázdneho vanilkového struku a 200 ml vody. Varíme približne 5 – 8 minút, kým rebarbora trochu nezmäkne. Precedíme a uvarenú šťavu necháme vychladnúť pri izbovej teplote. Potom vložíme do chladničky.

Zvyšné jahody očistíme a rozmixujeme. Jahodové pyré rozdelíme na dno 4 pohárov. Zalejeme vychladnutou rebarborovou šťavou a dolejeme minerálnou vodou. Pridáme kocky ľadu s jahodami a ozdobíme lístkami medovky.

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistruj sa

Newsletter