Kuchyňa Lidla

Lidl

Orechová bábovka

Ingrediencie

  • 3 celé vajcia
  • 3 žĺtky
  • 250 g kryštálového cukru Castello
  • 2 lyžice mlieka Pilos
  • 150 ml oleja Promienna
  • 400 g polohrubej múky Castello
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
  • 2 lyžice kakaa Castello
  • 275 g orechov mix Alesto Fine
  • 3 lyžice masla
  • 2 lyžice strúhanky Castello
  • 100 g mliečnej čokolády Fin Carré

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • šľahací mixér
  • formu na bábovku

Postup

Vajcia a žĺtky vyšľaháme do nadýchanej peny. Potom k nim za stáleho šľahania vmiešame cukor, mlieko a olej.

Vo veľkej mise miešame múku, kakao a prášok do pečiva. Polovicu orechov nasekáme nadrobno a zmiešame so sypkými surovinami. Postupne za stáleho šľahania prilievame k sypkej zmesi tekutú vaječnú zmes. Formu na bábovku vytrieme 1 lyžicou masla a vysypeme strúhankou. Do formy nalejeme pripravené cesto a pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 50 minút.

Čokoládu nalámeme na kocky a roztopíme vo vodnom kúpeli. Pridáme 2 lyžice masla a dôkladne rozmiešame, aby sa obe zložky spojili a vznikla hladká lesklá poleva.

Servírovanie

Vychladnutú bábovku polejeme čokoládovou polevou a zdobíme druhou polovicou nasekaných orechov.

Komentáre (1)

zrušiť
  • Anna

    Anna
    pridané pred 145 dňami
    Recept som skusala, ale cesto bolo velmi tuhe...rovnako aj babovka je po upeceni taka tuha...nemali ste niekto podobnu skusenost? Resp cim to moze byt?

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter