Veronika Bušová
Pečené jablká plnené tvarohom
45 min
4 porcie
- 1 pomaranč
- 60 g sušených hrozienok Belbake
- 30 g medu
- ½ lyžičky mletej škorice Mikado
- 250 g hrudkovitého tvarohu Pilos
- 30 g zmäknuého masla Pilos
- 4 jablká
POSTUP
POTREBUJEME
- strúhadlo
- lis na citrusy
- alobal
- gril s pokrievkou
Pomarančovú kôru nastrúhame do misky. Odšťavíme k nej pomaranč. Do zmesi namočíme hrozienka, aby napučali. Potom pridáme med, škoricu, tvaroh a zmäknuté maslo. Dôkladne premiešame.
Z jabĺk zrežeme vrchy (odložíme si ich na neskôr). Potom odstránime jadierka, vydlabeme stredy a naplníme tvarohovou plnkou. Jablká prikryjeme zrezanou vrchnou časťou. Zabalíme ich do alobalu, položíme na rozpálený gril, prikryjeme pokrievkou a grilujeme približne 40 minút.
