Kuchyňa Lidla

Lidl

Špízy z bravčovej krkovičky a červenej papriky

Ingrediencie

  • 500 g krkovičky bez kosti vcelku
  • 3 lyžičky dijonskej horčice Duc De Coeur
  • 70 ml rastlinného oleja Promienna
  • 1 grilovacie korenie Mikado
  • 1 lyžička nasekaných čerstvých byliniek (tymian, rozmarín, bazalka)
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 2 červené papriky
  • 2 menšie cibule

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • drevené špajdle (namočené aspoň na 2 hodiny vo vode)

Postup

Z dijonskej horčice, oleja, grilovacieho korenia, nasekaných čerstvých byliniek, soli a čierneho korenia pripravíme marinádu. Umytú a osušenú krkovičku nakrájame na kocky a vložíme do marinády. Marinujeme v chladničke min. 1 hodinu.

Medzitým očistíme papriky a nakrájame ich na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky.

Na špajdle napichujeme striedavo kúsky marinovanej krkovičky, kúsky papriky a mesiačiky cibule. Grilujeme na rozpálenej grilovacej panvici alebo na rozpálenom rošte, kým mäso zmäkne.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter