Aromatická krkovička z grilu
- 8 plátkov bravčovej krkovičky bez kosti, plátky
- 2 lyžičky francúzskej horčice Duc De Coeur
- 4 lyžice kečupu Mikado
- 5 lyžíc olivového oleja Primadonna
- 1 cibuľa nakrájaná na kocky
- 1/2 lyžičky sušenej majoránky Mikado
- 4 strúčiky prelisovaného cesnaku
- soľ z mlynčeka Kania
- čierne korenie z mlynčeka Kania
- 1 lyžička sladkej mletej papriky Mikado
Postup
Všetky prísady marinády dôkladne premiešame. Mäso naložíme do marinády a necháme v chladničke odpočívať celú noc.
Mäso grilujeme 15 minút z oboch strán a priebežne potierame marinádou.