0
5
Filety zo zubáča s cuketou a hlivou

Filety zo zubáča s cuketou a hlivou

30 min
2 porcie

Suroviny

  • 1 cuketa
  • 200 g hlivy ustricovej
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 štipľavá paprička
  • olivový olej Primadonna
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • ½ zväzku lahôdkovej cibuľky
  • čerstvá bazalka
  • čerstvá petržlenová vňať
  • 350 g filiet zo zubáča
  • 50 g masla Pilos
  • šťava z ½ citróna

Potrebujeme

panvicu


POSTUP

Cuketu nakrájame na hranolčeky. Hlivu natrháme alebo nakrájame na menšie kúsky. Cesnak nasekáme na plátky. Zo štipľavej papričky odstránime semienka a nakrájame ju tenké pásiky.

Cuketu orestujeme na rozpálenej panvici s olejom. Po chvíli prihodíme hlivu a cesnak spolu so štipľavou papričkou. Ochutíme soľou a korením a ďalej restujeme. Pridáme lahôdkovú cibuľku nakrájanú nadrobno. Na záver prisypeme nadrobno nakrájané bylinky.

Filety osolíme, okoreníme a orestujeme ich v panvici na oleji dozlatista. Pridáme maslo, pokvapkáme šťavou z citróna a stiahneme z ohňa.


Servírovanie

Na tanier naservírujeme cuketu s hlivou, pridáme filety zo zubáča a ozdobíme lístkami petržlenovej vňate alebo bazalky.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať