0
1
Croissantové vafličky s domácou čokoládovou zmrzlinou a ovocím

Croissantové vafličky s domácou čokoládovou zmrzlinou a ovocím

30 min
12 porcií

Čo so staršími croissantami? Urobiť z nich vafličky! Veronika a Andrej sa pustili do toho a nezabudli ani na domácu čokoládovú zmrzlinu. Pripravte si ju doma aj vy s vafličkami s ovocím a nezabudnite sa podeliť s tými, ktorých máte radi.

Suroviny

Čokoládová zmrzlina

  • 700 ml smotany na šľahanie Pilos (40 %)
  • 200 g horkej čokolády Fin Carré
  • 397 g sladeného kondenzovaného mlieka Pilos


Zmes na namáčanie croissantov

  • 2 vajcia
  • 30 g kryštálového cukru Belbake
  • 100 ml mlieka Pilos
  • 200 ml smotany na šľahanie Pilos (40 %)


Ďalej budeme potrebovať

  • 4 croissanty
  • 80 g masla Pilos

Servírovanie

  • 2 pomaranče
  • 150 g jahôd
  • 100 g malín
  • 30 g mrazom sušených jahôd

Potrebujeme

elektrický šľahač, vafľovač


POSTUP

Čokoládová zmrzlina

500 ml smotany na šľahanie vyšľaháme dopolotuha. 200 ml smotany na šľahanie necháme zohriať a zalejeme ňou horúcu čokoládu. Čokoládu so smotanou vymiešame na hladký krém a prilejeme studené sladené kondenzované mlieko. Zmesi spojíme, premiešame a necháme stuhnúť v chladničke ideálne do ďalšieho dňa.


Zmes na namáčanie croissantov

Vajcia, cukor, mlieko a smotanu na šľahanie vyšľaháme dohladka. V zmesi obaľujeme na hrubšie kolieska nakrájané croissanty. V rozpálenom vafľovači s maslom opekáme croissanty dochrumkava.

Pomaranče nakrájame na menšie kúsky a jahody prekrojíme na polovicu.


Servírovanie

Croissantové vafličky podávame s kopčekom zmrzliny a ovocím. Na záver posypeme rozdrvenými mrazom sušenými jahodami.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať