LIDL
Grilované mexické špízy z lososa
50 min
4 porcie
- 700 g čerstvého lososa
- 4 lyžice ananásovej šťavy Vitafit
- 7 limetiek
- 1 lyžica tequily Corrida
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice olivového oleja Biotrend
- 2 červené feferónky alebo čili papričky
- čerstvá petržlenová vňať
Postup
Z ananásovej šťavy, šťavy z 1 limetky, tequily, roztlačeného cesnaku, olivového oleja, nadrobno nakrájaných feferóniek a 2 lyžíc nadrobno nasekanej petržlenovej vňate si pripravíme marinádu.
Lososa nakrájame na väčšie kocky, zalejeme marinádou a dáme do chladničky približne na 30 minút odstáť.
6 limetiek nakrájame na mesiačiky. Kocky lososa napichujeme na špajdle striedavo s kúskami limetky.
Grilujeme 3 minúty z každej strany.
