Grilované syrové minibagetky
- 4 malé bagetky
- čerstvé bylinky: petržlenová vňať, bazalka, tymian
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g masla
- 200 g syra gouda Bluedino
- 2 balenia mini mozzarelly Lovilio
Postup
Nadrobno nasekáme bylinky, cesnak a vymiešame ich so zmäknutým maslom.
Pečivo prekrojíme a grilujeme z vnútornej prekrojenej strany, až kým nechytí zlahohnedú farbu. Keď bagetky vychladnú, potrieme ich bylinkovým maslom.
Syr gouda postrúhame a mini mozzarellky prekrojíme na polovice. Pečivo posypeme syrom gouda a na každý kúsok dáme polovicu mini mozzarelly. Bagetky poukladáme na rošt a grilujeme, až kým sa syr nerozpustí.