Veronika Bušová
Lístkové koláčiky s tvarohom a ovocím
25 min
10 porcií
Suroviny
- 2 lístkové cestá Chef Select
- 1 vajce na potieranie
- štipka soli Kania
Náplň
- 250 g polotučného tvarohu Pilos
- 40 g vanilínového cukru Belbake
- 20 g Zlatého klasu
- 1 žĺtok
- 100 g čučoriedok
- 200 g jahôd
- 100 g malín
Potrebujeme
papier na pečenie, okrúhle vykrajovačky, plech na pečenie
POSTUP
Lístkové cesto rozrolujeme, vykrojíme kruhy a lemy. Kruh s lemom spojíme a vytvoríme tak okraj, ktorý potrieme vajcom zmiešaným so soľou. V mise zmiešame tvaroh, vanilínový cukor, Zlatý klas a žĺtok. Náplň pridáme dovnútra kruhu. Navrch uložíme ovocie a zapečieme v rúre vyhriatej na 200 °C približne 10 minút.