0
6
Medový orechovník s čokoládou

Medový orechovník s čokoládou

1 h 40 m
12 porcií

Suroviny

Cesto

  • 260 g hladkej múky Belbake
  • 60 g práškového cukru Belbake
  • 70 g medu
  • 1 vajce
  • 170 g masla Pilos
  • 1 lyžička perníkového korenia
  • 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva Belbake


Náplň

  • 160 g mletých vlašských orechov Alesto
  • 160 g mletých pekanových orechov Alesto
  • 200 g jablkového pyré Freshona
  • 80 g hrozienok Alesto
  • 130 g medu
  • kôra z 1 citróna


Poleva

  • 100 g horkej  čokolády Fin Carré
  • 100 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)


Servírovanie

  • 100 g pekanových orechov

Potrebujeme

kuchynský robot s nadstavcom lopatka, formu na tart


Postup

Cesto

V robote s nadstavcom lopatka vymiešame múku, cukor, med, vajce, maslo, perníkové korenie a prášok do pečiva. Vymiesené cesto preložíme na pomúčenú pracovnú plochu, rozdelíme na dve polovice a vyvaľkáme podľa veľkosti formy. Cesto preložíme na dno aj na okraje formy. Dno poprepichujeme vidličkou.

Náplň

Mleté vlašské a pekanové orechy zmiešame s jablkovým pyré, hrozienkami, medom a citrónovou kôrou. Premiešame a v hrnci krátko povaríme. Necháme ju mierne vychladnúť a nanesieme na pripravené cesto. Prikryjeme druhou polovicou cesta, poprepichujeme vidličkou a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C približne 30 – 40 minút dozlatista.

Poleva

Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu so smotanou na šľahanie. Orechovník po povrchu polejeme polevou a ozdobíme pekanovými orechmi.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať