0
13
Morčacie soté so zeleninou a jazmínovou ryžou

Morčacie soté so zeleninou a jazmínovou ryžou

45 min
8 porcií

Suroviny

  • 7 mrkiev
  • olivový olej Primadonna
  • 7 stoniek stonkového zeleru
  • soľ Kania
  • čierne mleté korenie Kania
  • 2 zväzky lahôdkovej cibuľky
  • 2 lyžice zázvoru
  • 8 strúčikov cesnaku
  • 1 kg rezancov z morčacích pŕs
  • 2 lyžice medu
  • 50 ml sójovej omáčky
  • šťava z 2 limetiek
  • voda podľa potreby
  • 125 g masla Pilos
  • šťava z 1 limetky
  • 100 g mladého špenátu
  • čerstvý koriander
  • 500 g jazmínovej ryže


Servírovanie

  • 1 zväzok lahôdkovej cibuľky

Potrebujeme

  • kotlík

POSTUP

Do kotlíka nalejeme olej.

Mrkvu a stonkový zeler nakrájame na hrubšie kúsky. Pridáme do kotlíka a orestujeme.

Prihodíme biele časti na kolieska nakrájanej lahôdkovej cibuľky a rezance morčacích pŕs. Ochutíme soľou a korením, premiešame, podľa potreby prilejeme olej, a keď sa mäso zatiahne a pridáme nadrobno nasekané strúčiky cesnaku a zázvor. Prilejeme med a sójovú omáčku, šťavu z 2 limetiek, podlejeme vodou podľa potreby, pridáme maslo a opäť dochutíme soľou, korením alebo limetkovou šťavou. Pred koncom prihodíme mladý špenát a nasekaný koriander.

Ryžu uvaríme podľa návodu na obale.

Servírovanie

Morčacie soté so zeleninou servírujeme s ryžou a posypeme zelenou časťou lahôdkovej cibuľky.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať