0
2
Rýchla polievka s kukuricou a kešu

Rýchla polievka s kukuricou a kešu

30 min
4 porcie

Suroviny

  • 2 lyžice extra panenského olivového oleja Primadonna
  • 1 cibuľa
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 50 g mrkvy
  • 50 g sladkých zemiakov (batatov)      
  • 50 g stonkového zeleru
  • 1 červená paprika                                   
  • 1 hrsť čerstvého tymianu
  • 3 bobkové listy Kania
  • keramický mlynček s morskou soľou Kania
  • keramický mlynček s korením Kania (4 druhy)
  • keramický mlynček s čili Kania
  • 5 g údenej papriky
  • 750 ml zeleninového vývaru
  • 200 g extra sladkej kukurice Freshona
  • 100 g kešu orechov Alesto
  • 200 ml vody
  • 30 g lahôdkovej cibuľky

Potrebujeme

elektrický krájač

POSTUP

Na olivovom oleji orestujeme najemno nasekanú cibuľu a cesnak, kocky mrkvy, sladkých zemiakov a stonkového zeleru. Restujeme 5 – 8 minút.

Následne pridáme kocky papriky, nasekaný tymian, bobkové listy, soľ, čierne korenie a čili. Posypeme mletou paprikou, podlejeme vývarom, pridáme kukuricu a varíme asi 10 minút.

Kešu spoločne s vodou rozmixujeme ideálne dohladka.

Pred servírovaním pastu vlejeme do polievky, premiešame a podávame.

Servírovanie

Rýchlu polievku s kukuricou a kešu posypeme nakrájanou lahôdkovou cibuľkou.

Tip: Do polievky môžeme pridať opražené kúsky tofu alebo vegánske gulôčky.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať