3
83
Šalát z grilovanej zeleniny s balkánskym syrom a medovou omáčkou

Šalát z grilovanej zeleniny s balkánskym syrom a medovou omáčkou

25 min
4 porcie
  • 2 lyžice balsamica Acentino
  • 1 lyžica medu Marlene
  • soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 baklažán
  • 1 stredne veľká cuketa
  • 1 červená paprika
  • 6 šampiňónov
  • 1 červená cibuľa
  • olivový olej Luccese
  • 1 lyžica šťavy z citróna
  • čerstvá petržlenová vňať
  • čerstvá bazalka
  • 200 g balkánskeho syra Pilos

Postup

Baklažán, cuketu a cibuľu nakrájame na kolieska, šampiňóny na štvrtinky, papriku na väčšie kocky. Zeleninu ugrilujeme z oboch strán. Potom ju preložíme do väčšej misy a pridáme olivový olej, šťavu z citróna, soľ a čierne korenie. Opatrne premiešame.

Omáčku si pripravíme zmiešaním balsamica, medu, 4 lyžíc olivového oleja, soli čierneho korenia a prelisovaného cesnaku. Ak je príliš hustá, môžeme ju zriediť trochou vody.

Ugrilovanú zeleninu rozdelíme do misiek, polejeme pripravenou omáčkou, posypeme balkánskym syrom a nasekanými bylinkami.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info