3
9
Tarator - bulharská studená polievka

Tarator - bulharská studená polievka

2 h 20 m
4 porcie
  • 4 čerstvé uhorky
  • 400 g bieleho smotanového jogurtu Pilos (10%)
  • 3 lyžice olivového oleja Primadonna
  • 2 strúčiky cesnaku
  • čerstvá kôprová alebo feniklová vňať
  • 2 hrste vlašských orechov Alesto
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania

Postup

Uhorky očistíme a umyjeme. Rozrežeme ich po dĺžke na polovicu a jadierka vydlabeme. Uhorky nakrájame na malé kocky. Vo väčšej miske zmiešame jogurt s nakrájanými uhorkami, olivovým olejom, nadrobno nasekaným cesnakom a kôprom (prípadne feniklovou vňaťou). Trochu vňate si odložíme na neskôr. Ochutíme soľou a čiernym korením. Polievku odložíme na niekoľko hodín do chladničky.

Servírovanie

Polievku servírujeme v miskách, na dno ktorých sme dali 1 – 2 kocky ľadu. Posypeme nahrubo nasekanými orechmi, pokvapkáme olivovým olejom a dozdobíme kôprovou alebo feniklovou vňaťou.

 

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    30. december 2021, 18:40

    Presne pri každom recepte píšu svoje značky ale predsa si robia reklamu.... Ale recepty naozaj fajn no reklame je reklama....

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    08. september 2020, 13:58

    dobru hut

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    07. máj 2018, 10:24

    Bez jogurtu Pilos, olivového oleja Primadonna a vlašských orechov Alesto tú polievku nie je možné urobiť :-o Trapas, že tam píšete tie značky. Keby som si chcel spraviť tú polievku, tak určite tieto ingrediencie nekúpim v LIDLi

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      23. jún 2021, 22:00

      Si si nevšimol, na akých stránkach si? Dobré ráno :-)

      Odpovedať
      • H
        Hosť
        09. júl 2022, 19:51

        👍

        Odpovedať


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať