14
24
Zmrzlinové brownies

Zmrzlinové brownies

1 h 30 m
8 porcií
  • 150 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 100 g kryštálového cukru Castello
  • 120 g zmäknutého masla
  • 2 vajíčka
  • 2 lyžice hladkej múky Castello
  • 80 g čerstvých malín
  • 1 l vanilkovej zmrzliny Ballino

Poleva

  • 50 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 1 lyžica masla
  • 80 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 45 g čerstvých malín na ozdobenie

Potrebujeme

  • metličku na šľahanie
  • tortovú formu s priemerom 17 cm

Brownies

Čokoládu s kryštálovým cukrom a maslom roztopíme v miske vo vodnom kúpeli. Do vychladnutej zmesi po jednom ručne vmiešame vajíčka. Po lyžiciach primiešame aj hladkú múku. Na záver opatrne vmiešame celé maliny. Čokoládovú zmes vylejeme do tortovej formy vytretej maslom a vysypanej múkou. Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 35 – 40 minút.

Poleva

V hrnci necháme rozpustiť smotanu, maslo a čokoládu.

Zmrzlinové brownies

Po vytiahnutí z rúry necháme brownies úplne vychladnúť. Zmrzlinu necháme trochu zmäknúť a navrstvíme ju na vychladnuté brownies. Tortu dáme stuhnúť do mrazničky minimálne na 4 hodiny.

Servírovanie

Mierne vychladnutú polevu nalejeme na stuhnutú tortu a dozdobíme čerstvými malinami.

 

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • H
    Hosť
    31. júl 2018, 16:22

    a nieje aj to cesto potom zmrznuté tak, že je veľmi tvrdé ?

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    27. júl 2015, 13:34

    toto je fakt dobrý kolačik

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    21. júl 2015, 14:06

    Síce bol korpus tvrdý keď som ho tortu vybrala z mrazničky, ale stačí chvíľku počkať a je to :) Keď niekomu nejde pokrájať torta, že sa láme poleva, stačí namočiť nožík ;) Torta všetkým chutila

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    13. júl 2015, 18:52

    Aj ja som tortu vyskúšala a som z nej naozaj sklamaná!!! Brownies nebolo vôbec chutné a nedalo sa krájať a keď sa mi podarilo odkrojiť aspoň kúsok celé sa to rozpadlo.... Neviem kde sa stala chyba ale z mojej skúsenosti vôbec NEODPORÚČAM!!!!

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    13. júl 2015, 16:26

    vyskusala som, kolacik je fajn na leto.. ale nabuduce asi spravim len brownies a vedla naservirujem kopku zmrzliny.. neviem ci moja mraznicka mrazi viac ako ostatnych, ale nakrajat to bola teda fakt drina..

    Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nájdeš na www.lidl-shop.sk

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Na našich webových stránkach používame rôzne nástroje, ktorých použitie zahŕňa spracovanie údajov (vrátane osobných údajov), ktoré sú potrebné na zobrazenie webovej stránky a jej správne fungovanie, prípadne sa používajú na pohodlné nastavenie webových stránok, na vytváranie anonymných štatistík, či na zobrazenie personalizovaného (reklamného) obsahu. Ďalšie informácie môžete nájsť v našom Vyhlásení o ochrane osobných údajov. Naše impressum nájdete tu.


Súhlasím Viac info