Chuť a vôňa pomarančov
Pomaranč v hlavnej úlohe
Pomaranč je chutné ovocie, ktoré má v kuchyni všestranné využitie. Je bohatý na vitamín C a podporuje imunitu. Zaujímavosťou je, že pomaranč obsahuje toľko vápnika ako 1 pohár mlieka, preto je vhodnou alternatívou pre ľudí s laktózovou intoleranciou alebo pre osoby, ktoré mlieko až tak neobľubujú.
Ak milujete chuť a vôňu pomarančov v sladkých dezertoch, môžete si vybrať hneď z troch receptov. Na začiatok ponúkame recept na nadýchanú španielsku tortu, v ktorej sa snúbia pomaranče, orechy a džem. A to všetko bez použitia múky – takže si na nej môžu pochutiť aj celiatici. Alebo vyskúšajte jednoduchý no pritom magický koláčik - okrem výbornej chuti vás očarí i jeho nenáročná príprava. Do tretice vám odporúčame pomarančovú bezé tortu. Jej základom je nadýchaný sladký chrumkavý snehový korpus, chuť ktorého výborne dopĺňa osviežujúci pomarančový krém. Vyberte si svoj obľúbený pomarančový dezert!