12. máj, 2017
Blog
Novinky

Všestranné mascarpone

Mascarpone je vďaka jemnej chuti a krémovej konzistencií ako stvorené na prípravu dezertov. Hodí sa však aj do polievok alebo hlavných jedál. Na stránke kuchynalidla.sk nájdete veľa skvelých receptov, ako ho využiť na sladko aj na slano. Na úvod si môžete pripraviť krémovú polievku so sušenými paradajkami a mascarpone. Ako hlavné jedlo vám odporúčame gnocchi s omáčkou so sušenými paradajkami, bazalkou, citrónovou kôrou a mascarpone. A ako dezert pripravte poschodovú bezlepkovú tortu z makových korpusov a nadýchaného krému z tvarohu a mascarpone. Stačí dozdobiť polevou z bielej čokolády a domácim kandizovaným citrónom.