Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Brownies so sušienkami z arašidového masla

Ingrediencie

Sušienky

  • 175 g zmäknutého masla
  • 150 g trstinového cukru
  • 150 g arašidového masla McEnnedy
  • 2 lyžice javorového sirupu McEnnedy
  • 1 vajíčko
  • 300 g hladkej múky Castello
  • 1 lyžičku prášku do pečiva

Brownies

  • 300 g čokolády na varenie Fin Carré (52 % kakaa)
  • 250 g zmäknutého masla
  • 150 g kryštálového cukru Castello
  • 4 vajíčka
  • 4 lyžice hladkej múky Castello
  • 1 lyžica kakaa Castello

 

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • mixér s miesiacimi metličkami
  • potravinovú fóliu
  • papier na pečenie
  • sitko
  • plech s rozmermi 20 x 30 cm

Sušienky

Maslo s cukrom vyšľaháme mixérom do peny. K maslovej zmesi primiešame arašidové maslo, prilejeme javorový sirup a za stáleho miešania pri nízkych otáčkach pridáme vajíčko. Na záver primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujeme vláčne cesto.

Vymiešané cesto zabalíme do potravinovej fólie, vytvarujeme z neho valček a dáme ho stuhnúť do mrazničky asi na 30 minút. Potom cesto nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 1 cm. Kolieska položíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre pri 180 °C asi 20 minút.

Brownies

Čokoládu s kryštálovým cukrom a maslom roztopíme v miske vo vodnom kúpeli. Do vychladnutej zmesi po jednom ručne vmiešame vajíčka (vajíčka musia mať izbovú teplotu). Na záver primiešame aj preosiatu múku s kakaom. Časť upečených sušienok nalámeme a uložíme na dno plechu vystlaného papierom na pečenie. Sušienky zalejeme pripraveným cestom. Druhú časť sušienok nalámeme na väčšie kúsky a jemne ich pozapichujeme zvrchu do cesta. Brownies pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C asi 40 minút.

Komentáre (6)

zrušiť
  • Zuzana

    Zuzana
    pridané pred 250 dňami
    Upiekla som len sušienky. A boli super. Namiesto masla som použila Heru a javorový sirup som nahradila roztopeným medom. Tiež mi vyšli na dva plechy. Sú veľmi jemné a sypké, v ústach sa úplne rozpadávajú. Len tak sa po nich zaprášilo. :-)

    odpoveď

  • SP

    SP
    pridané pred 342 dňami
    Výborný....vyšiel lepšie ako som čakala. Nechcelo sa mi vsak robiť cookies tak som namiesto nich použila sušienky Neo.

    odpoveď

  • Zdenka

    Zdenka
    pridané pred 640 dňami
    Tak toho cesta na cookies je teda ovela viac ako vyslo jej :) aspon bude viac

    odpoveď

  • Mercinka

    Mercinka
    pridané pred 716 dňami
    ..pardon za omyl..cesto som mala hodinku v mraznicke :)))

    odpoveď

  • Karolína

    Karolína
    pridané pred 103 dňami
    😂

  • Mercinka

    Mercinka
    pridané pred 716 dňami
    Vcera som piekla iba tie sladko-slane arasidove keksiky a su vyborne. Vyslo mi presne 32ks, tj. 2 velke plechy po ukladani 4 rady/4ks. Neroztiekli sa, iba trosku "pribrali". Krajala som vyse 1cm hrube koliecka a cesta mi vyslo viac, ako mala Adka vo videu.. rozhodne odporucam. P.S.: nemam stroj, ale vsetko som vymiesila klasickou polievkovou lyzicou a islo to :) cesto som mala hodinu v mikrovlnke a krajala som hrubym nozom - islo to ako po masle :)

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter