Kuchyňa Lidla

Marcel Ihnačák

Chuťovky zo zemiakov a salámy s čerstvým chrenom

Ingrediencie

  • labužnícke salámy Dulano (v kabátiku)
  • väčšie zemiaky
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • olivový olej Biotrend
  • rukola
  • šťava z citróna
  • žlté cherry paradajky
  • práškový cukor Castello
  • čerstvý chren

poslať nákupný zoznam

Postup

Väčšie zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode domäkka. Potom ich opatrne ošúpeme na nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré rozložíme na tanier. Kolieska zemiakov ochutíme morskou soľou, čiernym mletým korením a pokvapkáme olivovým olejom.

V miske ochutíme rukolu – trochou citrónovej šťavy a niekoľkými kvapkami olivového oleja.

Žlté cherry paradajky rozkrojíme na polovice a rozložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Ochutíme morskou soľou, čiernym mletým korením, trochou práškového cukru a pokvapkáme olivovým olejom. Pomaly sušíme v rúre max pri teplote 100°C.

Koliesko salámy preložíme a do vnútra dáme rukolu. Na každé koliesko zemiaku položíme kúsok pečenej paradajky. Na záver posypeme čerstvo nastrúhaným chrenom.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter