Kuchyňa Lidla

Lidl

Čokoládová torta s jahodami

Ingrediencie

  • 200 g celozrnných maslových sušienok Sondey
  • 3 lyžice krupicového cukru Castello
  • 5 lyžíc rozpusteného masla
  • 350 ml smotany na šľahanie Pilos (33 %)
  • 1 lyžica vanilínového cukru Castello
  • 100 g mliečnej čokolády Fin Carré
  • 150 g horkej čokolády Bellarom (74 % kakaa)
  • 2 vajcia
  • štipka soli Castello
  • 400 g čerstvých jahôd

poslať nákupný zoznam

Postup

Sušienky rozmixujeme v sekacom mixéri spolu s 1 lyžicou krupicového cukru a rozpusteným maslom (vznikne nám konzistencia podobná mokrému piesku). Zmesou vyložíme dno okrúhlej tortovej formy. Takto pripravený korpus dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C na 10 minút.

Do hrnca nalejeme 300 ml smotany. Pridáme 2 lyžice krupicového cukru, 1 lyžicu vanilínového cukru a privedieme do varu. Potom odstavíme z ohňa, pridáme 100 g mliečnej a 100 g horkej čokolády (polámané na malé kúsky). Miešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.

V miske vyšľaháme 2 vajíčka so štipkou soli. Potom ich za stáleho miešanie vlejeme do vychladnutého čokoládového krému. Hotovú zmes vylejeme na predpečený korpus a vrátime späť do rúry asi na 25 minút. Upečenú tortu necháme dôkladne vychladiť.

50 ml smotany varíme spolu s 50 g horkej čokolády vo vodnom kúpeli, kým nevznikne hladká hmota. Hotovou polevou potrieme upečenú vychladnutú tortu. Na vrch poukladáme jahody.

Pred podávaním dáme aspoň na 1 hodinu vychladiť do chladničky.

Komentáre (10)

zrušiť
  • Behati

    Behati
    pridané pred 779 dňami
    Vynikajúca čokoládová, mňam :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 878 dňami
    zaujala ma, chcem sa vsak spytat aka velkost tortovej formy je najvhodnejsi?dakujem

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 991 dňami
    na obrazku vyzera fajn, chuti hrozne. pomer horkej cokolady / lidl horkej cokolady / bol dle receptu, napriek tomu velmi horka . Druhykrat ju skusat nebudeme.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1067 dňami
    Vynikajuca torta,vzdy mala uspech.mozem len odporucit.maly tip:korpus dajte pred pecenim vychladnut aspon na 30min do chladnicky,nerozpadne sa.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1085 dňami
    Dobrý deň, koláčik som piekla a mal úspech, takže odporúčam.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1183 dňami
    Dobrý deň, Janka. Pri tomto recepte by sme Vám neodporúčali používať kupovaný korpus. Hlavne preto, že v uvedenom recepte je potrebné plnku na korpuse ešte ďalších 25 minút dopekať, a tiež preto, že jeho zloženie je úplne odlišné. Navyše, pripraviť korpus zo sušienok tak, ako píšeme v tomto recepte, je naozaj veľmi jednoduché a rýchle! Prajeme veľa šťastia pri pečení, Tím kuchynalidla.sk.

    odpoveď

  • Momik

    Momik
    pridané pred 1204 dňami
    Tortu som skúšala cez víkend. Mala veľký úspech všetkým chutila. Fakt výborná ! Len som musela pridať trochu viac masla do korpusu aby sa hmota dala dokopy.

    odpoveď

  • Kukka

    Kukka
    pridané pred 1211 dňami
    Cez víkend sme tortu vyskúšali upiecť s menšou obmenou, namiesto jahôd sme použili maliny a mandľové lupienky. Bola veľmi chutná, čokoládová náplň trošku hutnejšia, ale spolu so sušienkovým cestom a malinami sa dobre dopĺňali.

    odpoveď

  • hosť Janka

    hosť Janka
    pridané pred 1212 dňami
    Môžem ten korpus rovno kúpiť a potom naň doliať ten krém a dopiecť, alebo tým niečo pokazím??

    odpoveď

  • lubipe

    lubipe
    pridané pred 1214 dňami
    Prečo tortu neukážete v reze?

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter