Kuchyňa Lidla

Marcel Ihnačák

Gnocchi s lososom, cherry paradajkami a bazalkou

Ingrediencie

  • 250 g čerstvého lososa
  • 1 pór
  • 2 veľké strúčiky cesnaku
  • 80 g masla
  • 2 lyžice olivového oleja Italiamo
  • 200 g cherry paradajok
  • 100 ml suchého bieleho vína
  • 500 g zemiakových gnocchi Danieli
  • šťava z 1/2 citróna
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 1 hrsť čerstvých bazalkových lístkov

poslať nákupný zoznam

POSTUP

Bielu časť póru rozkrojíme na polovicu, umyjeme a nadrobno nasekáme. Cesnak nakrájame taktiež nadrobno. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme asi 40 g masla. Keď sa maslo rozpustí, orestujeme na panvici dozlatista pór a cesnak. Ochutíme morskou soľou a mletým čiernym korením.

Lososa umyjeme, zbavíme ho kože a nakrájame na malé kocky. Krátko ho opečieme spolu s pórom.

Cherry paradajky nakrájame na polovice alebo na štvrtinky a pridáme na panvicu restovať, kým nezmäknú. Potom prilejeme biele víno. Keď sa alkohol z vína odparí, pridáme zvyšné maslo nakrájané na kocky.

Medzitým si v osolenej vriacej vode uvaríme gnocchi. Varíme ich asi 1 minútu, kým nevyplávajú. Potom ich scedíme, pridáme k lososovi a opatrne premiešame. Na záver pridáme trochu citrónovej šťavy a nahrubo nasekané lístky bazalky.

SERVĺROVANIE

Podávame v hlbokom tanieri ozdobené lístkami bazalky.

  • akciova_ponuka

Komentáre (33)

zrušiť
  • Ludovits

    Ludovits
    pridané pred 719 dňami
    Silno odporucam pouzit menej masla, aj 3 hodiny po konzumacii mi je brutalne tazko na zaludok

    odpoveď

  • Ludovits

    Ludovits
    pridané pred 736 dňami
    Mam taky dojem, ze Gnochi sa akosi vytratili zo sortimentu , nikdy sa to neda v Lidl zohnat..

    odpoveď

  • Milan

    Milan
    pridané pred 996 dňami
    Vsetky recepty som vyskusal. Su perfektne. Skoda len ze na windows mobile nejdu spustit videa. Je tam chyba ktoru som uz niekolkokrat avizoval.

    odpoveď

  • Tami

    Tami
    pridané pred 1063 dňami
    Ja som to vyskúšala, je to úplne perfektne....už to robím pravidelne :)

    odpoveď

  • Kika

    Kika
    pridané pred 1257 dňami
    výborné jedlo, objavil ho manžel, odvtedy sme ho robili už asi 4x, kombinácia vína a všetkých ingredencií je úžasná....rýchla príprava, delikátna chuť, zaradili sme ho do jedálnička a už sa tešíme, až ho budeme ponúkať návštevám...:)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1260 dňami
    Je to skvvelé jedlo, varíme ho každý víkend!

    odpoveď

  • Michaela Gilian

    Michaela Gilian
    pridané pred 1301 dňami
    Nuz jedli sme gnocchi vyse polhodiny, pretoze kazde susto bol neskutocny zazitok! Vynikajuce!!

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1318 dňami
    Teda fakt dobre!!! A lahke!

    odpoveď

  • Mária

    Mária
    pridané pred 1332 dňami
    GENIALNY RECEPT!!!! :)

    odpoveď

  • Eva

    Eva
    pridané pred 1359 dňami
    toto by sme jedli kazdy den :D

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1374 dňami
    varila som ho už tretí krát u nás má vždy úspech

    odpoveď

  • Jana Batrnová

    Jana Batrnová
    pridané pred 1379 dňami
    Vyborne jednoduche, chutne... varila som ho viackrat a vzdy sa podarilo :) delicious...

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1407 dňami
    perfektné jedlo, varila som ho už pár krát, najskôr ako test pre seba a manžela a neskôr pre rodinu, všetci si neskutočne pochvaľovali. začínam byť veľkým fanúšikom Ihnačáka, jeho recepty sú naozaj znamenité!!! mňaaam :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1422 dňami
    Skvele cestovinky, presne podla nasej chuti. Urcite si ich este zopakujeme. Mnaaaaam ;-)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1426 dňami
    Výborné na pohľad a chutí ešte lepšie :)

    odpoveď

  • táňa

    táňa
    pridané pred 1440 dňami
    Odporúčam tento recept. Okrem toho, že je to veľmi rýchle, chutí to vynikajúco. A môj priateľ bol z toho nadšený tiež :-)

    odpoveď

  • Andrea

    Andrea
    pridané pred 1447 dňami
    Vyskušala som tento recept a musím povedať,že mi to veľmi chutilo.

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1454 dňami
    Dobrý deň Peter, lososa sme pred niekoľkými týždňami zaradili do sortimentu, takže recept môžete vyskúšať aj s čerstvým lososom z Lidla.

    odpoveď

  • Peter

    Peter
    pridané pred 1458 dňami
    Recept fajn, len zbytočný, keď sa losos v Lidli nepredáva. Davať recepty na ingrediencie čo sa nedajú kupiť sa mi zda ako minanie času a stráca sa zmysel celej kuchyne lidla...

    odpoveď

  • Anna Kochanová

    Anna Kochanová
    pridané pred 1458 dňami
    dnes sme to mali na veceru, velmi chutne lahke jedlo

    odpoveď

  • Lub

    Lub
    pridané pred 1459 dňami
    Mali sme dnes obed, skvelé chutné, ľahké jedlo. A ešte keď si za tým dáte dobré birle vínko... MŇAM! :-)

    odpoveď

  • Peter

    Peter
    pridané pred 1460 dňami
    Dal som to dne sna večeru s manželkou. Chutilo nám obom :-)

    odpoveď

  • Basa

    Basa
    pridané pred 1462 dňami
    skvela kombinacia ingrediencii, zdrave, vyvazene a chutne jedlo..co dodat!

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1463 dňami
    fantastické jedlo. pochutili sme si cela rodina a to ryby až tak nemusím...nápadité, chutné, dá sa to pripraviť aj s inou rybou, ja som mala afrického sumca (aspoň myslím, že sa tak volal :-)))

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1465 dňami
    mňam milujem to

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1465 dňami
    fajne fajne fajne

    odpoveď

  • mato

    mato
    pridané pred 1465 dňami
    vyborne! uzasne chute... (aj ked losos z Tesca, lebo v LIDL nemali) :-(

    odpoveď

  • parada

    parada
    pridané pred 1465 dňami
    p. Ihnačák klobuk dole, paradne jedlo, s manzelkou sme si velmi pochutili :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1466 dňami
    Je to mňamka, rýchle a chutné jedlo - i keď trošku väčšia záťaž na rodinný rozpočet.

    odpoveď

  • mato

    mato
    pridané pred 1468 dňami
    Sak ten losos ma byt v akcii az od 10.10. Takze ak ho nemaju teraz snad ho dostanu, inak akcia nema zmysel...

    odpoveď

  • eva

    eva
    pridané pred 1468 dňami
    skoda len ze sa uz losos neda zohnat v lidli

    odpoveď

  • Lubo

    Lubo
    pridané pred 1469 dňami
    Pekná práca, fantastické jedlo. Bravo!!!

    odpoveď

  • Lenka

    Lenka
    pridané pred 1469 dňami
    Vyzera to skutocne vyborne, urcite vyskusam :))

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter