Kuchyňa Lidla

Lidl

Grilovaný pstruh s paprikovo-syrovou plnkou

Ingrediencie

  • 4 čerstvé pstruhy
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • čierne korenie v mlynčeku Kania
  • 2 lyžice šťavy z citróna
  • 1 žltá paprika
  • 1 cibuľa
  • 100 g tvrdého syra Bluedino
  • 1 lyžica sladkej mletej papriky Mikado
  • lístky čerstvej bazalky
  • čerstvá petržlenová vňať
  • olivový olej Biotrend

poslať nákupný zoznam

Postup

Pstruhy umyjeme, osušíme a zvonku aj zvnútra osolíme, okoreníme a potrieme šťavou z citróna.

Papriku umyjeme, jadrovník vykrojíme a nakrájame ju na malé kocky. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno. Papriku, cibuľu, nastrúhaný syr a mletú červenú papriku zmiešame s nasekanou bazalkou a petržlenovou vňaťou. Podľa chuti osolíme a okoreníme.

Pstruhy naplníme plnkou, uzavrieme špajdľami a dôkladne zabalíme do olejom vymasteného alobalu. Vidličkou urobíme do alobalu niekoľko dier. Grilujeme asi 20 minút.

Servírovanie

Podávame s čerstvou bagetkou alebo zemiakmi pečenými v šupke.

  • akciova_ponuka

Komentáre (0)

zrušiť

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter