Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Nepečené čokoládovo-banánové kocky

Ingrediencie

  • 250 g dlhých piškót Italiamo
  • 750 g mascarpone Italiamo
  • 500 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 300 g čokolády na varenie Fin Carré (52%)
  • 5-6 banánov
  • 3 hrnčeky zmrazených malín Green Grocer's
  • 2 lyžice trstinového cukru

Poleva

  • 50 g čokolády na varenie Fin Carré (52%)
  • 3 lyžice smotany na šľahanie Pilos (33%)

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • vysoký plech s rozmermi cca 30 x 40 cm (ideálne s odnímateľným dnom)
  • elektrický šľahač

Postup

Maliny dáme spolu s trstinovým cukrom do menšieho hrnca. Povaríme, aby sa odparilo čo najviac vody, odstavíme z plameňa a necháme trochu vychladnúť.

Na dno vysokého plechu poukladáme dlhé piškóty, na ktoré vylejeme pripravenú malinovú omáčku, aby rovnomerne pokrývala všetky piškóty. Ak boli maliny príliš teplé, necháme ich vychladnúť na piškótach (čokoládový krém nesmieme nanášať na teplé maliny).

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. V miske vymiešame smotanu s mascarpone a potom za stáleho miešania postupne primiešame aj vychladnutú roztopenú čokoládu. Vznikne nám hladký čokoládový krém. Polovicu krému nanesieme na piškóty s malinami. Naň v dvoch vrstvách poukladáme banány nakrájané na kolieska. Potom navrstvíme aj druhú časť krému, uhladíme a dáme do chladničky trochu stuhnúť.

Medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu so smotanou a pripravenou polevou podľa fantázie ozdobíme povrch torty. Dáme ju stuhnúť do chladničky minimálne na 2 hodiny (najlepšie však cez noc).

Komentáre (59)

zrušiť
  • Hosť

    Hosť
    pridané pred 21 dňami
    Dobrý deň, môžem použiť namiesto tmavej čokolády do plnky bielu čokoládu? Ďakujem krásne. Emília

    odpoveď

  • Miriam

    Miriam
    pridané pred 71 dňami
    Neskutočne výborný koláč, trochu drahší, ale na výnimočné situácie ako stvorený. A hlavne rýchlo zjedený ;)

    odpoveď

  • slávka

    slávka
    pridané pred 405 dňami
    Prosím vás...robil to niekto aj z čerstvých malín?Pýtam sa či je postup s tým cukrom rovnaký

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 416 dňami
    Koláčik bol PERFEKTNY :) Všetci ho chválili a určite ho začnem robiť častejšie

    odpoveď

  • Anka

    Anka
    pridané pred 592 dňami
    Dobrý deň, tento koláčik sa stal u nás v poslednom čase ako "sviatočný". Je naozaj veľmi dobrý. Ja ho vylepšujem( pretože máme radi chilli) a do krému aj polevy pridávam troška chilli. Ja mám domáce mleté. Skúsila som to, lebo nám nechutia moc sladké dezerty. Kombinácia horkej čokoláda a chilli je fantastická. Kto má rád chilli a nebojí sa experimentovať, ak si myslím, že mu to bude chutiť.Anka

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 636 dňami
    Dobrý deň Sandi, ako základ dezertu môžete pokojne použiť aj korpus. S pozdravom Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • Sandi8892

    Sandi8892
    pridané pred 637 dňami
    Dobry den. Tento kolacik som uz robila a bol viac nez fantasticky 👏 Chcem sa vsak opytAt ci by som piskoty mohla nahradit cokoladovym korpusom nakolko by som rada spravila narodeninovu tortu :) dakujem

    odpoveď

  • Martina

    Martina
    pridané pred 651 dňami
    Tento kolac je fantasticky :) Velmi jednoduchy, rychly a hlavne kombinacia vybornych chuti. Vsetkym velmi chutilo. Odporucam vsak kupit viac piskot.

    odpoveď

  • Slávka

    Slávka
    pridané pred 658 dňami
    Koláčik výborný, no tieto uvedené množstvá nesúhlasia ani náhodou. Mala som o 10 cm menší plech a piškóť som použila skoro 250g a krém nebol vôbec taký vysoký. Ale spojenie chutí....DOKONALÉ :D

    odpoveď

  • Barbora

    Barbora
    pridané pred 722 dňami
    Krstná ho robila na narodeniny-samozrejme si dávky prispôsobila podlá seba, ale pre mňa lepšie ako sex :):), lepší koláč som nejedla......pre mňa top

    odpoveď

  • zuzana

    zuzana
    pridané pred 782 dňami
    uplne najlepšie:) fakt vyborne!!!

    odpoveď

  • hosť zuzana

    hosť zuzana
    pridané pred 810 dňami
    Vynikajúci :-) odporúčam

    odpoveď

  • petra

    petra
    pridané pred 817 dňami
    Odporucam fakt vynikajuci)) mnam))

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 827 dňami
    Super mnaaaam, urcite vyskusam....

    odpoveď

  • Nina

    Nina
    pridané pred 843 dňami
    Vyborný ľahký dezert, rýchly. Krém nemá chybu, len tých piškót odporúčam viac, 100 g je málo.. Inak chutný koláčik pre každého.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 878 dňami
    Výborný dezert. Rychle připraven i sněden ☺ Dělala jsem z 2/3 dávky a bez polevy. Krém jsem měla světlejší, ale chuťově je to špička. Doporučuji vyzkoušet.

    odpoveď

  • hosť Miška

    hosť Miška
    pridané pred 881 dňami
    Výborné je, robila som ho a všetci ho chválili.. Len sa ťažšie rozotiera ten krém :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 883 dňami
    Vyborny ;-)

    odpoveď

  • merylin

    merylin
    pridané pred 894 dňami
    Výborny,rýchly a lahodný zákusok.. Super kombinácia s banánom.. Ja som ho robila so zavaranými malinamy a aby bol hnedší krém tak som pridala trochu kakaa a kto chce sladší, môže si pridať vanilkový cukor.. Fantázii sa medze nekladú.. :-)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 941 dňami
    Kolacik bol úplne perfektný.Ten krém je výborný. Nič sa mi neroztekalo a držalo tvar.Nič som na recepte nemenila iba som presne dodržiavala postup.Jednoducho super.O týždeň si to zopakujem a vrele odporúčam.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 985 dňami
    Dobry den, tento nepeceny dezert je vysostne exkluzivny!!! Avsak vdaka enormnej davke slahacky a mascarpone je to tukova jadrova bomba :) Skusenost: nabuduce sice nebude tak skoro, ale nabuduce urobime len z 1/3 davky, jednotlive rezy urobime mensie nez na videu. Ale rozhodne zapisujeme do nasej kucharskej knihy. Dakujeme.

    odpoveď

  • Gabriela

    Gabriela
    pridané pred 986 dňami
    Vyskúšala som. Je to vynikajúci a chutný zákusok a hlavne je aj veľmi rýchly!!

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 990 dňami
    uzasny opat :) ako vsetky receptiky tu

    odpoveď

  • Zuzka Šajánková

    Zuzka Šajánková
    pridané pred 990 dňami
    Koláčik bol delikátny... ja som sa sekla s čokoládkou, nenašla som uvedenú čokoládku tak som použila horkú z Lídla... výsledkom bol nie čokoládový ale stracciatella krém, ale chutil tiež výborne :-D

    odpoveď

  • scorpio

    scorpio
    pridané pred 992 dňami
    Na danú dávku je 100 g piškót podľa rozpisu málo, treba aspoň 300 g.

    odpoveď

  • Kocka

    Kocka
    pridané pred 995 dňami
    ... teraz má správnu hustotu aj konzistenciu... Pobavilo :-) Koláč som skúšala z 3/4 dávky, skutočne odporúčam.. ps - neplatí ma Lidl :)

    odpoveď

  • Lívia

    Lívia
    pridané pred 996 dňami
    Kolegyňa priniesla dezert k meninám do práce. Je úžasný .-)

    odpoveď

  • Timi

    Timi
    pridané pred 1003 dňami
    Neskutocne uzasny,chutny,lahodny kolacik,uplne sa podaril,dakujeeeem ;-)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1004 dňami
    Fantasticky kolacik..chutil celej rodine..odporucam

    odpoveď

  • Rastík

    Rastík
    pridané pred 1007 dňami
    Už je v chladničke a celú noc sa pekne chladí... Už sa teším ako si hostia na ňom pochutia :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1008 dňami
    Milá kuchynalidl.sk ... dezert bol skvelý, všetci si ho vychvalovali. Ale chýba v ňom rozmer formy a 100 g piškót určite nestačí.... Aj p. Poláková použila vo videu minimálne 250 g piškót. Recepty by mohli byť písané s väčšou precíznosťou, nie všetci sú rodení pekári. Ďakujem.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1008 dňami
    recept opat nesklamal vynikajuci

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1011 dňami
    Dobrý deň. Áno, sladkú smotanu a mascarpone vymiešame naraz v miske elektrickým šľahačom. S pozdravom, tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1011 dňami
    Chcem sa spytat tu šľahačku vylejeme do misky pridáme mascarpone a tak to spolu mixujeme?dakujem

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1011 dňami
    Dobrý deň, áno, do receptu ide 750 g mascarpone. S pozdravom, Tím kuchynalidla.sk

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1013 dňami
    Samozrejme tam ide tolko mascarpone, na obrazku jasne vidno,kolko vela kremu tam je, na velky plech 30x40 je to akurat

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1015 dňami
    Ja sa chcem opýtať, že či tam naozaj ide 750 g mascarpone? Nie je to preklep namiesto 150 g?

    odpoveď

  • Katka

    Katka
    pridané pred 1015 dňami
    Dobrý deň, tento recept je úžasný teraz už idem robiť koláč druhý krát lebo mal obrovský úspech. Teším sa na ďalšie podobné recepty

    odpoveď

  • Gabika

    Gabika
    pridané pred 1016 dňami
    Odporúčam všetkým mlsným jazýčkom, je fakt výborný, ďakujem :))

    odpoveď

  • Eva

    Eva
    pridané pred 1017 dňami
    Výborný je..skúšala som, chutil nám všetkým...je to jeden zo slávnostnejších zákuskov, pretože je dosť drahy, ale je naozaj veľmi chutný. RECEPT by sa mal trošku poopraviť, kedze tých piškot tam ide viac ..dakujem za perfektný recept, pozdravujem toho kto ho vymyslel.dávam si ho medzi obľubene

    odpoveď

  • Stano

    Stano
    pridané pred 1018 dňami
    Já jsem směs vyšlehal i ručně, kdo nemá šlehač, tak se nelekejte, nám na oslavě všem chutnal i bez šlehače :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1018 dňami
    vzdy sa snazim piect bez pridavania cukru navyse, no a tento kolacik je na to uplne ako stvoreny, dakujem za super napad..

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1018 dňami
    po pozreti videa som ho isla hned aj urobit, no skvely bol, vdaka za super tip..

    odpoveď

  • Lucia

    Lucia
    pridané pred 1018 dňami
    ...už sa chladí :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1018 dňami
    Výborný, všetkým veľmi chutil. Musím povedať, že všetky recepty s LIDL cukrárne sú výborné

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1020 dňami
    mňamky, už sa naň teší celá naša rodinka :)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1020 dňami
    treba viac piskot cca 250g, pouzil som zamenu jahody za maliny, robil som ho vo vysokom neotvaratelnom plechu po 10 hodinach je tak stuhnutu ze pokial ste len trosku sikovny tak nemate kde zavahat :) a to najdolezitejsie co som tym chcel povedat, ze je fantasticky naozaj vyborny typ

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1021 dňami
    Skoda,tento tyzden nic moc :( mne to nechutilo aj ked sa vydaril...ani nie ze nechutilo ale nebolo to podla mojho gusta...robila som ho v plechu co sa neda otvarat,vystlala som ho alobalom a tak potom aj opatrne vytiahla ;) treba byt kreativny ;)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1021 dňami
    Dobrý večer, práve som ho dorobila. Skúsenosť - viac piškót, podľa veľkosti plechu, viac čokolády ako je vo videu, chuť do roboty a trpezlivosť a odmena bude určite skvelá. Ešte rada - šľahačku netreba vyšľahať a na začiatok treba dve lyžice smotany odliať do hrnčeka. Výsledok bude určite stáť za to, i keď ja s rodinou musím čakať minimálne dve hodiny. Dobrú chuť.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1021 dňami
    robila som ho do tortovej formy / neviem ako by som ho vyškrabovala z neotváracieho plechu /, piškot som spotrebovala 150gr, naozaj rýchla a výborná mňamka

    odpoveď

  • kuchynalidla.sk

    kuchynalidla.sk
    pridané pred 1022 dňami
    Dobrý deň! Smotanu nie je potrebné vyšľahávať dopredu. S pozdravom, Tím kuchynalidla.sk.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1023 dňami
    ...už sa chladí, len tých piškót je potreba určite aspoň 250 g, nie 100 g ako je v recepte, ale balenie piškót má 400 g, takže pohoda, aj vám zostane...ešte vo videu sa sponíma 200 g čokolády, hoci v recepte je 300 g, dala som teda 200 g a stačí. Inak je to straaašne sýte, iba čo som kde tu oblizla a mám dosť :-)

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1023 dňami
    škoda, nemám šľahač, možno nabudúce iný recept ...

    odpoveď

  • host

    host
    pridané pred 1023 dňami
    Chystam sa nan zajtra, ako narodeninovy zakusok..tak drzte palce, diskusiu som si pozorne precitala. Podla videa ci popisu v recepte sa mi ani rozmer plechu nezda. Ale verim, ze to dam a bude chutny! ;)

    odpoveď

  • Ivana

    Ivana
    pridané pred 1023 dňami
    Ahoj ,vyskusam aj ja spravit to doma ,velmi mam na sladke chut ,tak mi prislo na um toto tak drzte palce nech sa mi to podari :)

    odpoveď

  • lili

    lili
    pridané pred 1023 dňami
    Dobry,tak teda aj ja som ho vyskusala.Tiez tam nesedi viac veci ako napr.tie piskoty a este par drobnosti a ja som robila nie z malin ale z lesnej zmesy a tiez to bolo dobre aj takto.Takze ked si odmyslim nedostatky,ktore som si rozumne vykompenzova,tak je chutny.

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1025 dňami
    chcem sa opýtať tu smotanu treba vopred vyšľahať ? ďakujem

    odpoveď

  • hosť

    hosť
    pridané pred 1027 dňami
    Ja som tiez robila presne podla receptu a tiez som spotrebovala viac piskot. Rovnako, ak chcete mat tak tmavy krem ako je na obrazku a aby chutil cokoladovo, tak pridajte viac cokolady lebo inak bude bledy:( a bude viac chutit po mascarpone aj ked som pouzila uvedenu cokoladu. Ked si odmyslim tieto nedostatky, kolacik je chutny a stoji za vyskusanie.

    odpoveď

  • Zuzana

    Zuzana
    pridané pred 1027 dňami
    Ja som tento nepečený koláč robila podľa letáku a zaskočilo ma že tam je napísané v surovinách 100g dlhých piškót pritom mam plech z lidla a dalo sa ich tam oveľa viac a ďalšie vec keďže idem postupne tak som si nevšimla a dala všetku smotanu na šlahanie do kŕemu s mascarpone a potom mi chýbalo na polevu.

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter