0
7
Steak z hovädzej sviečkovice s chimichurri

Steak z hovädzej sviečkovice s chimichurri

35 min
4 porcie
  • 4 steaky z hovädzej sviečkovice
  • 1 cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 štipľavá paprička
  • 1 hrsť čerstvej petržlenovej vňate
  • 2 hrste čerstvého oregana
  • 1 lyžica bieleho vinného octu Acentino
  • morská soľ v mlynčeku Kania
  • 4 lyžice olivového oleja Primadonna

Potrebujeme:

  • alobal

Omáčka chimichurri

Očistenú cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno. Štipľavú papričku zbavíme semienok a nakrájame nahrubo. Bylinky umyjeme, osušíme a nasekáme nahrubo. Ochutíme soľou, bielym vinným octom a rozmixujeme dohladka. Necháme chvíľu odpočívať. Potom prilejeme olivový olej, premiešame a necháme 20 - 30 minút odstáť.

Steaky

Steaky umyjeme a osušíme. Každý steak potrieme malým množstvom omáčky chimichurri a grilujeme na rozpálenom grile alebo na grilovacej panvici z každej strany 3 - 4 minúty. Steaky jemne posolíme, zabalíme do alobalu a necháme dôjsť. Steaky podávame potreté so zvyšnou omáčkou chimichurri.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
Zatiaľ nikto nekomentoval


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať