Kuchyňa Lidla

Adriana Poláková

Torta s čiernym pivom

Ingrediencie

Cesto

  • 250 ml tmavého piva Argus
  • 250 g zmäknutého masla Pilos
  • 150 g trstinového cukru Belbake
  • 150 ml kyslej smotany Pilos (18%)
  • 2 vajíčka
  • 100 g kryštálového cukru Castello
  • 100 g kakaa Castello
  • štipka soli Castello
  • 250 g hladkej múky
  • 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva

Na ozdobenie

  • 250 ml smotany na šľahanie Pilos (33%)
  • 1 lyžica kakaa Castello

poslať nákupný zoznam

Potrebujeme

  • metličku na šľahanie
  • tortovú formu s priemerom 24 cm
  • papier na pečenie
  • šľahací mixér
  • sitko

Postup

Do hrnca dáme zohriať pivo, maslo a trstinový cukor. Medzitým v miske ručne zmiešame kyslú smotanu, vajíčka a kryštálový cukor. Keď sa maslo v pive roztopí, pridáme preosiate kakao. Chvíľu povaríme, aby sa zmes spojila a necháme dôkladne vychladnúť.

Vychladnutú kakaovú zmes primiešame do smotanovej zmesi a pridáme štipku soli. Na záver primiešame múku a prášok do pečiva. Metličkou vymiešame vláčne cesto, ktoré prelejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme približne 30-40 minút v rúre predhriatej na 180 °C.

Servírovanie

Na vychladnutú tortu nanesieme vyšľahanú šľahačku a posypeme kakaom.

Komentáre (3)

zrušiť
  • Kaja

    Kaja
    pridané pred 275 dňami
    Spokojnost velka. Velmi dobry recept na skvelu tortu resp kolac

    odpoveď

  • Janaj

    Janaj
    pridané pred 323 dňami
    Výborná torta, vrelo odporúčam. Zvyknem ju natierať džemom na ktorý naukladám ľubovoľné ovocie a tak navrstvím šľahačku.

    odpoveď

  • Janka

    Janka
    pridané pred 451 dňami
    Vynikajúca torta, dnes sme ju upiekli a dnes sme ju aj zjedli :-)

    odpoveď

zobraziť menej

Newsletter
Zaregistrujte sa

Newsletter