8
39
Vianočné pečivo na 3 spôsoby

Vianočné pečivo na 3 spôsoby

35 min
20 porcií

Základné cesto

  • 550 g zmäknutého masla Pilos
  • 160 g práškového cukru Castello
  • 1/2 lyžičky soli Castello
  • 2 vajíčka
  • 1 žĺtok
  • 600 g hladkej múky Castello

Kakaové venčeky s kokosom

  • 30 g holandského kakaa Castello
  • 30 g strúhaného kokosu Belbake

Pomarančové tyčinky v čokoláde

  • kôra z 1 pomaranča
  • štipka škorice Mikado
  • 100 g čokolády na varenie Belbake (40 % kakaa)

Vanilkové kvetinky s džemom

  • 1/2 vanilkového struku
  • 80 g marhuľového džemu Maribel

Postup

POTREBUJEME

  • mixér
  • 3 cukrárske vrecká
  • cukrárske špičky

Základné cesto

Maslo s cukrom vyšľaháme mixérom do peny. Prisypeme soľ a po jednom prišľaháme vajíčka a žĺtok. Naraz prisypeme preosiatu múku a premiešame. Základné cesto rozdelíme na tri časti.

Kakaové venčeky s kokosom

Do jednej časti primiešame kakao a kokos. Cesto naplníme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou hviezdicovou špičkou a na plech vystlaný papierom na pečenie nanášame venčeky.

Pomarančové tyčinky v čokoláde

Do ďalšej časti cesta primiešame pomarančovú kôru a štipku mletej škorice. Cesto prenesieme do cukrárskeho vrecka s okrúhlou špičkou a na plech vystlaný papierom na pečenie nanášame tyčinky.

Upečené a vychladnuté tyčinky namáčame do rozpustenej čokolády.

Vanilkové kvetinky s džemom

Do poslednej časti cesta primiešame zrniečka vanilky. Naplníme do cukrárskeho vrecka s veľkou hviezdicovou špičkou a na plech vystlaný papierom na pečenie nanášame kvetinky. Do stredu každej kvetinky urobíme priehlbinu, do ktorej dáme marhuľový džem. Pečieme pri teplote 180 °C približne 10 – 15 minút dozlatista.

Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe.

Pridať do kuchárskej knihy
Ohodnotiť recept
  • Z
    Zuzana Hulenyi
    14. december 2020, 21:20

    Vyborny recept, nie som odbornicka na pecenie a tento recept sa aj tak uplne podaril. Cesto sa vytlacalo lahko a kolaciky sa namacali v cokolade bez problemov, vobec sa nerozpadali. A chutia uzasne!

    Odpovedať
    • Kuchyňa Lidla
      15. december 2020, 16:23

      Dobrý deň Zuzana, teší nás, že sa Vám recept páčil a koláčiky sa podarili! Prajeme pekný deň.

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    07. júl 2018, 18:38

    krasa

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    18. december 2017, 15:56

    Mne sa s cestom pracovalo dobre, ale upečené koláčiky sú príliš krehké, a tyčinky som vôbec nemohla namočiť do čokolády - hneď sa rozpadli. Cítiť tam veľa múky, sú totálne sypké. Neviem kde som spravila chybu, nepoužila som uvedenú múku, ale Babičkinu, určenú na pečenie takýchto koláčikov...som sklamaná, pretože pri dnešnej cene masla...koláčiky nepoužiteľné

    Odpovedať
  • H
    Hosť
    16. december 2017, 16:20

    Dobry den :) Chcem sa opytat - je to trvanlivejsie pecivo? Vydrzi mi do Vianoc, ak ho upeciem napr. 4 dni pred? Vdaka

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      16. december 2017, 19:14

      Dobrý deň, strašne ťažko sa cesto tlačí cez vrecko. Ani to nešlo. Máslo bolo dosť mäkké. Chuťovo cesto je dobré, ale podľa mňa nie na vytláčanie cez vrecko. U mňa to skončilo ručným tvarovaním. Forma pre vanilkové rožky, šúľok - na kolieska.... . Sú chutné.

      Odpovedať
  • H
    Hosť
    15. december 2017, 18:38

    Dobrý deň, toto je prvý recept čo mne nevyšiel. Skúsila som to aj cez strojček z lídla a lepilo sa a cesto nechcelo ostať na plechu. Potom som skúsila vrecká ani tak to nešlo.... Cesto vyhadzujem a asi aj celý recept!!

    Odpovedať
    • H
      Hosť
      15. december 2017, 22:30

      Mne sa naopak úžasne podarili, chuťovo božské a to skutočne nemám rada tieto suché vianočné koláčiky, iba ich napečiem ostatným a nejem:) tieto sú chuťovo uplne úžasné❤️ Dávala som muku spaldovu celezrnnu. Ťažko sa síce tlačilo cez vrecko, ale za ten výsledok to stojí. Vďaka, je to top recept na malé koláčiky!

      Odpovedať
Zobraziť viac komentárov


Máš všetko, čo potrebuješ?

Kuchynské pomôcky a mnoho iného nakúpiš v našom online shope na Lidl.sk.

Najnavštevovanejšie
recepty za 24 hodín

Pozri sa, čo sa dnes varí najviac.

Poslať nákupný zoznam

Ak si želáš poslať nákupný zoznam na e-mail, zadaj svoj e-mail do poľa nižšie

Ingrediencie odoslané!

Teraz sa môžeš pustiť do nakupovania.

Ďakujeme za hodnotenie!
Recept pridaný medzi obľúbené

Svoje obľúbené recepty si môžeš zobraziť v detaile svojho účtu.

Recept odstránený z obľúbených
Otvárame nový e-shop

Pie chupa chups cake dessert marzipan. Apple pie lollipop bear claw liquorice caramels bear claw gummies. Oat cake sesame snaps sugar plum dessert cookie cake chocolate halvah tootsie roll.

Zobraziť viac
Nastala neočakávaná chyba

Skús znova, prípadne neskôr. Ak sa chyba opakuje, neváhaj nás kontaktovať.

Nenechaj si ujsť špičkové recepty

Prihlás sa do nášho newslettera a vynikajúce recepty ti naservírujeme priamo do tvojej e-mailovej schránky, aby ti nič neušlo.

Odoberať