LIDL
Grilovaná krkovička na poľovnícky spôsob
30 min
4 porcie
- 8 plátkov bravčovej krkovičky
- 4 lyžice vodky
- 1 lyžica medu Confeira
- 4 lyžice olivového oleja Biotrend
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 vetvičky čerstvého rozmarínu
- morská soľ v mlynčeku Kania
- čierne korenie v mlynčeku Kania
Postup
Vymiešame prísady na marinádu: vodku, med, olivový olej, roztlačený cesnak, rozmarín, soľ a čierne mleté korenie. Mäso zalejeme marinádou, prikryjeme a necháme odstáť v chladničke cez noc. Grilujeme 15 minút z každej strany, občas potrieme marinádou.